मिस्ड पुट पिज्जा आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 578 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, और 40 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 3.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 14 प्रशंसक हैं । यह एक है बल्कि महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । जैतून का तेल, तुलसी के पत्ते, कॉर्नमील, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कॉर्नमील का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कॉर्नमील पाई मिठाई के रूप में । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 69 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिस्ड पट पिज्जा, चूक गए अवसर, और पिच और पुट काली मिर्च झींगा.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
1
एक खड़े मिक्सर के कटोरे में 1 1/4 कप गर्म पानी, चीनी और खमीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
2
खमीर खिलने तक 5 मिनट तक बैठने दें । तैयार होने पर पानी झागदार और चुलबुली हो जाएगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
खमीर
3
3 3/4 कप आटा, नमक और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
सभी उद्देश्य आटा
नमक
4
मध्यम गति पर आटा हुक के साथ फिट खड़े मिक्सर में मिलाएं जब तक कि आटा चिकना, नरम और खिंचाव न हो, लगभग 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
5
कटोरे को मिक्सर से निकालें और इसे एक नम तौलिया या प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । एक गर्म स्थान पर रखें जब तक कि आटा मात्रा में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे । आटा को नीचे पंच करें और इसे कटोरे से हटा दें । आटा को 2 बराबर भागों में विभाजित करें और गेंदों में रोल करें । एक आटे के कटिंग बोर्ड पर रखो, आटे के साथ आटा धूल और एक रसोई तौलिया या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
पंच
रोल
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
रसोई तौलिए
प्लास्टिक की चादर
ब्लेंडर
कटोरा
6
एक और 1 1/2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर बैठने दें ।
1
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
प्याज़ डालें और नरम और पारभासी होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
3
लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे और अजवायन डालें और 2 मिनट के लिए भूनें । कुचल टमाटर और तुलसी में हिलाओ। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और धीमी आँच पर 10 से 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
कुचल टमाटर
नमक और काली मिर्च
अजवायन
लहसुन
तुलसी
4
आँच से हटाएँ और पिज़्ज़ा के आटे पर फैलने से पहले कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा आटा
1
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में पैनकेटा को ब्राउन और क्रिस्पी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
नाली के लिए एक कागज तौलिया के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट में निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
3
उसी पैन में पैनकेटा पकाया गया था प्याज जोड़ें और मध्यम-कम करने के लिए गर्मी बारी । प्याज को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और लगभग 25 मिनट तक कुछ मिनटों तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
प्याज को एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
5
* पिज्जा पकाने के लिए ग्रिल या ओवन स्थापित करने के नीचे दिए गए निर्देश देखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
ओवन
6
आटे की काम की सतह पर, आटे के 1 टुकड़े को 12 इंच के गोल में बेल लें । कॉर्नमील के 2 बड़े चम्मच के साथ एक पिज्जा पैडल या शीट पैन के पीछे को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
आटे को चप्पू पर रखें । कॉर्नमील छोटे बॉल बेयरिंग के रूप में कार्य करेगा और आटा को पैडल से स्लाइड करने में मदद करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)
आटा
8
जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ आटा ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
आटा
9
सॉस के अंत और पिज्जा के आटे के किनारे के बीच 1 इंच की जगह छोड़कर आटे पर समान रूप से सॉस का आधा भाग फैलाएं । पनीर के आधे हिस्से के साथ और सभी टॉपिंग के आधे के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पनीर
सॉस
10
पिज्जा को पैडल या शीट पैन से गर्म पिज्जा स्टोन पर सावधानी से स्लाइड करें । ढककर तब तक पकने दें जब तक कि क्रस्ट ब्राउन न हो जाए और पनीर पिघल जाए और चुलबुली हो जाए, लगभग 10 मिनट । शेष आटा और टॉपिंग के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
क्रस्ट
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिज्जा स्टोन
फ्राइंग पैन
11
पिज्जा को ओवन से निकालें, स्लाइस करें और गरमागरम परोसें ।