मछुआरे का सूप
मछुआरे का सूप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 322 कैलोरी. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 4.0 प्रति सेवारत. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद, मछली, जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एक चम्मच के साथ 89 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो मछुआरे का सूप, तिलपिया, झींगा, टमाटर और केपर्स के साथ मछुआरे का सूप, तथा मछुआरे की पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
लीक डालें और 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
लहसुन और सौंफ डालें और 1 मिनट और पकाएं ।
शेरी, टमाटर और उनके रस, नमक और लाल मिर्च डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और 15 मिनट उबालें ।
मछली और मसल्स डालें और धीरे से तब तक उबालें जब तक कि मछली पक न जाए और मसल्स खुल न जाएं, लगभग 5 मिनट । अजमोद में हिलाओ और सूप को अलग-अलग कटोरे में डालें ।
जैतून के साथ परोसें । युक्ति: मछली और मसल्स के स्थान पर उबले हुए केकड़े के साथ इस व्यंजन को आजमाएं । अपने मछुआरे को अपने लिए केकड़े को फोड़ने और साफ करने के लिए कहें ।
केकड़ा, खोल में, सूप में जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक मांस को गर्म होने तक उबालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris