मटर के साथ मशरूम रिसोट्टो एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 459 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 2.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्सिनी मशरूम, नमक और काली मिर्च, मटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 22 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मटर के साथ जंगली मशरूम रिसोट्टो, मटर के साथ जंगली मशरूम रिसोट्टो, तथा मटर के साथ जंगली मशरूम रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक भारी मध्यम सॉस पैन में शोरबा को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
पोर्सिनी मशरूम डालें। मशरूम के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक अलग रख दें । शोरबा को बहुत कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
4
मध्यम गर्मी पर एक भारी बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
6
प्याज़ डालें और लगभग 8 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
सफेद मशरूम और लहसुन जोड़ें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, पोर्सिनी मशरूम को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । मशरूम को बारीक काट लें और सॉस पैन में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन, 4 टहनी, बारीक कटी हुई
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
मशरूम के नरम होने तक और रस वाष्पित होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । चावल में हिलाओ और इसे कुछ मिनट के लिए टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
9
शराब जोड़ें; तरल अवशोषित होने तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
1 कप गर्म शोरबा जोड़ें; मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए, अक्सर सरगर्मी, लगभग 3 मिनट । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो जाए और मिश्रण मलाईदार हो, कपफुल द्वारा अधिक शोरबा जोड़ना और अक्सर सरगर्मी करना, लगभग 28 मिनट (चावल 6 से 8 कप शोरबा को अवशोषित करेगा) । मटर में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
11
परमेसन में मिलाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
इतालवी काम करता है वास्तव में अच्छी तरह से के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Antinori Badian एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 60 डॉलर है ।