मटर, सलाद और सौंफ का सूप
मटर, सलाद और सौंफ का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.45 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 185 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 30 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में प्याज़, सौंफ, मटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सौंफ, मिर्च, सलाद सलाद, साइट्रस विनैग्रेट के साथ लेट्यूस और सौंफ का सलाद, तथा नारंगी और सरसों की ड्रेसिंग के साथ सलाद और सौंफ का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक भारी बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
जोड़ने के लिए shallots और सौंफ़. 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन । सॉस पैन को कवर करें और लगभग निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 6 से 7 मिनट ।
लेट्यूस डालें और 1 से 2 मिनट तक गलने तक टॉस करें ।
मटर, शोरबा, 1 कप पानी और सौंफ के बीज में मिलाएं । सूप को उबाल लें। ढककर; आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और तब तक उबालें जब तक कि सब्जियाँ नर्म न हो जाएँ, 5 से 6 मिनट ।
एक ब्लेंडर में, सूप को एक बार में 1 कप, चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सूप को वापस सॉस पैन में डालें और धीमी आंच पर गर्म रखें । शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन । जरूरत पड़ने पर एक बार में 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त शोरबा डालकर सूप को पतला कर लें ।
सूप को कटोरे में डालें और परोसें ।