मध्य पूर्वी चना मिनीबर्गर्स
नुस्खा मध्य पूर्वी चना मिनीबर्गर्स तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी मध्य पूर्वी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 87 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 319 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में नींबू का छिलका, छोले, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मध्य पूर्वी चना थाली, मध्य पूर्वी चना और चावल स्टू, तथा मध्य पूर्वी चने की थाली पकाने की विधि समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आलू को सॉस पैन में रखें; पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ; 20 मिनट या बहुत निविदा तक पकाना ।
नाली। थोड़ा ठंडा करें । मोटे तौर पर काट लें, और मध्यम कटोरे में रखें ।
कटोरे में 1 बड़ा चम्मच तेल और लहसुन डालें; आलू के मिश्रण को आलू मैशर से थोड़ा चंकी होने तक मैश करें ।
3 बड़े चम्मच छोले निकालें; एक छोटे कटोरे में रखें ।
आलू के मिश्रण में बचे हुए छोले डालें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मैश करें । शेष 3 बड़े चम्मच साबुत छोले, अजमोद और शेष सामग्री में हिलाओ । सिक्त हाथों से, मिश्रण को 6 बराबर भागों (लगभग 1/3 कप मिश्रण प्रति भाग) में विभाजित करें, प्रत्येक को 3 इंच की पैटी में आकार दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में 3 पैटीज़ डालें; आँच को मध्यम कर दें, और 4 मिनट या बॉटम्स के सुनहरे होने तक पकाएँ । पैटीज़ को सावधानी से पलट दें; 3 मिनट या तब तक पकाएं जब तक कि बॉटम्स सुनहरे न हो जाएं और पैटीज़ सेट न हो जाएं । शेष 1 बड़ा चम्मच तेल और 3 पैटीज़ के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।