मर्लोट मशरूम और तोरी के साथ वील कटलेट
मर्लोट मशरूम और तोरी के साथ वील कटलेट एक है लस मुक्त और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 222 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 4.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास वील कटलेट, लहसुन लौंग, घी पनीर, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चिकन Merlot के साथ मशरूम, नींबू और काली मिर्च वील कटलेट, तथा Sauteed वील कटलेट | Saltimbocca समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही रखें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट तोरी, और 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
कड़ाही में तोरी और लहसुन डालें; लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट या नरम होने तक पकाएँ । एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
कागज़ के तौलिये से कड़ाही को साफ करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट मशरूम ।
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही रखें ।
मशरूम जोड़ें; कुक, लगातार सरगर्मी, 3 मिनट या सुनहरा होने तक । शराब, हरी प्याज और 1/4 चम्मच नमक में हिलाओ; 2 से 3 मिनट या तरल अवशोषित होने तक पकाएं । एक तरफ सेट करें, और गर्म रखें ।
कागज़ के तौलिये से कड़ाही को साफ करें ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से वील छिड़कें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट वील ।
उच्च गर्मी पर कड़ाही रखें ।
आधा वील डालें, और हर तरफ या ब्राउन होने तक 1 मिनट पकाएं । शेष वील के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
कड़ाही से वील निकालें । एक तरफ सेट करें; गर्म रखें ।
कड़ाही में पानी डालें; तब तक पकाएं जब तक कि तरल 1/4 कप तक कम न हो जाए, ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । मशरूम लौटाएं और कड़ाही में वील करें; सॉस के साथ कोट करने के लिए टॉस करें ।
पनीर के साथ छिड़के, और तोरी के साथ परोसें ।