मलाईदार डिजॉन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन
मलाईदार डिजॉन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 243 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 9g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 90 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आपके पास मशरूम सूप, डिजॉन सरसों, क्रीम, और कुछ अन्य सामग्री की कंडेंस्ड क्रीम है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो रास्पबेरी डिजॉन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, डिजॉन मार्सला सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, तथा डिजॉन ब्राउन सॉस के साथ पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर के साथ सीजन पोर्क टेंडरलॉइन । पोर्क को तेल में पकाएं, सभी तरफ से ब्राउन होने तक, 5 से 6 मिनट तक ।
पैन से निकालें, और अलग सेट करें । उसी कड़ाही में, प्याज और मशरूम को हल्का भूरा होने तक पकाएं और नरम होना शुरू करें; 3-5 मिनट ।
धीमी कुकर में शराब डालो; प्याज और मशरूम में हलचल ।
सब्जियों के ऊपर ब्राउन पोर्क रखें ।
एक कटोरे में मशरूम सूप, डिजॉन सरसों और खट्टा क्रीम मिलाएं ।
पोर्क पर मिश्रण फैलाएं। धीमी कुकर को ढकें; कम पर तब तक पकाएं जब तक कि सूअर का मांस नर्म न हो जाए और तरल पदार्थ ने सॉस बना लिया हो; 7 से 8 घंटे ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ला सेलिया पायनियर मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
La Celia अग्रणी Malbec
2017 फिनका ला सेलिया पायनियर मालबेक ताजे और पके फलों की सुगंध के साथ एक आकर्षक शराब है, जो वायलेट और ओक उम्र बढ़ने के नोटों की नाजुकता के साथ पूर्ण सामंजस्य में है । तालू पर बहुत अच्छा हमला, फल एकाग्रता के साथ, मालबेक के विशिष्ट, तालु मध्यम फर्म लेकिन एक ही समय में सुरुचिपूर्ण । यह विशिष्ट "एम्पाडास"के साथ आर्गेटिन रोस्ट बीफ़ के साथ पीने के लिए एक आदर्श मालबेक है ।