मलाईदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मोती प्याज
मलाईदार ब्रसेल्स स्प्राउट्स और मोती प्याज सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 3 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 74 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 90 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. से यह नुस्खा cookstr.com 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद, मोती प्याज, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रेज़्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मोती प्याज और चेस्टनट, ब्रसेल्स शहद-चमकता हुआ मोती प्याज और कैपोकोलो के साथ अंकुरित होता है, तथा ब्रसेल्स कारमेलाइज्ड प्याज के साथ अंकुरित होता है.
निर्देश
ब्रसेल्स स्प्राउट्स और प्याज को दो-भाग वाले स्टीमर के ऊपर या स्टीमिंग रैक या बांस स्टीमर में प्लेट पर रखें । पानी के साथ बांस या स्टीमिंग रैक को पकड़ने के लिए स्टीमर पैन या पैन के निचले हिस्से को भरें; पानी रैक को नहीं छूना चाहिए । मध्यम आँच पर उबाल लें ।
सब्जियों को शीर्ष पर रखें, कवर करें और 10 से 11 मिनट के लिए भाप लें, या जब तक एक चाकू आसानी से मांस में फिसल न जाए । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
मैदा डालें और धीमी आँच पर 5 मिनट तक चलाते हुए पकाएँ । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, गांठ को रोकने के लिए तेज फुसफुसाते हुए; कोनों को परिमार्जन करना सुनिश्चित करें, जहां गांठ छिप सकती है ।
नमक और लाल मिर्च डालें। गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं। कई मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक ।
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, प्याज और वैकल्पिक अजमोद जोड़ें । पूरी तरह से गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं ।
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