मशरूम और अखरोट का पेस्ट
मशरूम और नट पाट एक होर डी ' ओवरे है जो 8 परोसता है । के लिए $ 1.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी फ्री रेसिपी है 308 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, और 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह एक है बल्कि सस्ता भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास जैतून का तेल, शिटेक मशरूम, 6 आधे सूखे अंजीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 6 घंटे और 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । कोशिश करो मशरूम पाटे, मशरूम पाटे, और बहुत बढ़िया मशरूम पाटे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में बीज और नट्स डालें और पानी से ढक दें । नट्स को लगभग 6 घंटे तक भिगोएँ ।
नाली, कुल्ला, और फिर से नाली ।
सॉस पैन के एक छोटे, भारी तल में सिरका कम करें, मध्यम गर्मी पर, सिरप तक, लगभग 30 मिनट ।
एक सॉस पैन में, उच्च गर्मी पर 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज में डालें, मध्यम से कम और लगभग 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
मशरूम में जोड़ें और भूनें जारी रखें । एक बार प्याज और मशरूम ब्राउन हो जाने के बाद, गर्मी से हटा दें ।
लगभग 10 मिनट के लिए एक छोटे पैन में कम गर्मी पर मार्सला में अंजीर को फिर से हाइड्रेट करें । अंजीर और मार्सला को छानकर अलग रख दें ।
खाद्य प्रोसेसर में, नट्स, शेष तेल, मशरूम, प्याज, तुलसी, स्कैलियन, नमक, काली मिर्च, और अंजीर से निकाले गए मार्सला में जोड़ें । अच्छी तरह ब्लेंड करें और मसाला समायोजित करें । सुनिश्चित करें कि मिश्रण चिकना है ।
एक चिप पर चम्मच मिश्रण, शीर्ष पर एक अंजीर रखें और बाल्समिक सिरप के साथ बूंदा बांदी करें ।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ले ग्रैंड कोर्टेज रोज़ ब्रूट बेडज़ल्ड बोतल एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
![ले ग्रैंड कोर्टटेज रोज ब्रूट बेडज़ल्ड बोतल]()
ले ग्रैंड कोर्टटेज रोज ब्रूट बेडज़ल्ड बोतल
ताजा स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी के उज्ज्वल सुगंध और स्वाद बकाइन और वायलेट के नोटों के साथ गठबंधन करते हैं । तालू पर, नरम फूलों के नोटों के साथ जंगली जामुन और अनार के स्वाद के साथ सूखापन और अम्लता का एक नाजुक संतुलन । यह ब्रूट रोज़े नमकीन से लेकर मीठे तक कई प्रकार के खाद्य पदार्थों का पूरक है । इसे मसालेदार एशियाई व्यंजन, रिसोट्टो, बीबीक्यू, बीफ, लैम्ब, डक, चिकन, प्रोसियुट्टो, सीफूड, पिज्जा, सॉफ्ट चीज़ (जैसे ब्री या बकरी), चीज़केक, क्रेम ब्रूली, स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक और बेरी पाई के साथ आज़माएं । एक ताज़ा ब्रंच पेय के लिए ताजा अंगूर के रस के साथ मिलाएं, या जिन-आधारित कॉकटेल में एक फ्लोट जोड़ें । मिश्रण: शारदोन्नय गहराई और संरचना प्रदान करता है, जबकि उग्नी ब्लैंक एक प्राकृतिक अम्लता और ताजगी प्रदान करता है । हल्के शरीर वाला गामे जीवंत फल अभिव्यक्ति और एक चिकनी बनावट देता है । अंगूर फ्रांस में गुणवत्ता वाले इलाकों से प्राप्त होते हैं, जैसे बरगंडी और ब्यूजोलिस ।