मसालेदार मेमने शिश कबाब
मसालेदार मेमने शिश कबाब आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 27g प्रोटीन की, 8g वसा की, और कुल का 321 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.51 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए लहसुन, लाल शिमला मिर्च, पिसा हुआ जीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तोरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तोरी मिठाई वर्ग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 73 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ग्रीक पिटा ब्रेड के साथ मसालेदार भेड़ का बच्चा कबाब, Shish कबाब भेड़ का बच्चा, तथा मसालेदार हरीसा दही सॉस और ग्रील्ड फ्लैटब्रेड (कीमा बनाया हुआ भेड़ का बच्चा कबाब)के साथ कोफ्ते कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, दही को पेपरिका, जीरा, ऑलस्पाइस, लहसुन और 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ फेंट लें । 1 1/2 चम्मच कोषेर नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन ।
भेड़ का बच्चा जोड़ें और समान रूप से लेपित होने तक हिलाएं ।
कमरे के तापमान पर 1 घंटे तक खड़े रहने दें या 3 घंटे तक ठंडा करें ।
ग्रिल को हल्का करें या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें । मेमने और तोरी को 12 लंबे धातु के कटार पर थ्रेड करें और तेल से ब्रश करें । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन । कबाब को मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, मोड़, जब तक कि भेड़ का बच्चा बाहर भूरा न हो जाए और मध्यम-दुर्लभ अंदर, 6 मिनट ।
मेमने के कबाब को चिता के साथ परोसें ।