मसाला मला पोर्क Tenderloins

मसाला मला पोर्क Tenderloins
स्पाइस-रगड़ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 4.15 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 597 कैलोरी, 95g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, पिसी हुई अदरक, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मोटे नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कच्चे चॉकलेट का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं क्रैनबेरी-एवोकैडो साल्सा के साथ मकई की भूसी में मसाला-रगड़ पोर्क टेंडरलॉइन, मसाला मला ग्रील्ड तुर्की Tenderloins, तथा ऋषि-ऋषि मक्खन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रगड़ा.

निर्देश

1
उदारतापूर्वक सीजन tenderloins नमक के साथ. मोर्टार और मूसल या मसाले की चक्की का उपयोग करके स्टार ऐनीज़, धनिया और सौंफ को दरदरा पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
2
पांच-मसाला पाउडर, काली मिर्च, अदरक, दालचीनी, लाल मिर्च के गुच्छे, और नमक जोड़ें; गठबंधन करने के लिए पाउंड या चक्कर । सूअर का मांस पर मसाला मिश्रण रगड़ें जब तक कि सभी पक्षों पर मोटे तौर पर लेपित न हो (दूसरे उपयोग के लिए शेष मिश्रण को बचाएं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
पोर्क को कम से कम 1 घंटे (ठंडे कमरे के तापमान पर, कवर) या 1 दिन तक (कवर और ठंडा) बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
1 बड़ा चम्मच गरम करें । 10 - से 12-इंच में जैतून का तेल । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी फ्राइंग पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
5
2 टेंडरलॉइन डालें और सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें, 10 से 15 मिनट, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें । मांस तब किया जाता है जब यह मांस थर्मामीटर पर 140 पंजीकृत करता है (परीक्षण करने के लिए कट-इसे पकाया जाना चाहिए लेकिन फिर भी गुलाबी) । यदि मांस नहीं किया जाता है, तो पैन को कवर करें, मध्यम से कम गर्मी, और थर्मामीटर रजिस्टर 140 (परीक्षण करने के लिए कट) तक पकाना, 10 मिनट तक अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
पैन से टेंडरलॉइन निकालें, पन्नी के साथ कवर करें, और कम से कम 10 मिनट आराम करें । बचे हुए टेंडरलॉइन को भी इसी तरह पकाएं, लेकिन इसे मध्यम आँच पर ब्राउन करें और 10 मिनट के बाद तापमान की जाँच करें । मांस को 3/4-इंच में काटें। सिरका के साथ गोल और बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)पांच-मसाला पाउडरपांच-मसाला पाउडर12थोड़ी सी कटी हुई तोरीबूंदा बांदी के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला बेलसमिक सिरकाबूंदा बांदी के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला बेलसमिक सिरका1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान1डबल स्टफ्ड ओरियोज़मोटे नमकमोटे नमक12थोड़ी सी कटी हुई तोरीटेंडरलॉइन पर छिड़कने के लिए मोटे नमकटेंडरलॉइन पर छिड़कने के लिए मोटे नमक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेधनिया के बीजधनिया के बीज2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन अदरकजमीन अदरक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजैतून के तेल के बारे मेंजैतून के तेल के बारे में3पोर्क टेंडरलॉइन (1 एलबी । प्रत्येक)पोर्क टेंडरलॉइन (1 एलबी । प्रत्येक)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेस्टार ऐनीज़ (लगभग 8 फली एक भारी सॉस पैन के पीछे से कुचल)स्टार ऐनीज़ (लगभग 8 फली एक भारी सॉस पैन के पीछे से कुचल)

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं के लिए महान विकल्प सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । के Rutini Coleccion Cabernet-Malbec के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
गहरा रूबी लाल। फ्रांसीसी मूल के विभिन्न प्रकारों की जोड़ी के परिणामस्वरूप हारमो - नीस और संतुलित लाल रंग होता है: कैबरनेट सॉविनन अपने पूर्ण-बोड - आईड चरित्र को वितरित करता है, और मालबेक नरम और मीठे टैनिन के साथ मिश्रण को बारीकियों को उधार देता है, फल स्वाद और सुगंध का एक अनूठा संयोजन बढ़ाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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