मसाला मला पोर्क Tenderloins

मसाला मला पोर्क Tenderloins
स्पाइस-रगड़ पोर्क टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 4.15 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 597 कैलोरी, 95g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, पिसी हुई अदरक, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । मोटे नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कच्चे चॉकलेट का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 40 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं क्रैनबेरी-एवोकैडो साल्सा के साथ मकई की भूसी में मसाला-रगड़ पोर्क टेंडरलॉइन, मसाला मला ग्रील्ड तुर्की Tenderloins, तथा ऋषि-ऋषि मक्खन के साथ पोर्क टेंडरलॉइन रगड़ा.

निर्देश

1
उदारतापूर्वक सीजन tenderloins नमक के साथ. मोर्टार और मूसल या मसाले की चक्की का उपयोग करके स्टार ऐनीज़, धनिया और सौंफ को दरदरा पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
2
पांच-मसाला पाउडर, काली मिर्च, अदरक, दालचीनी, लाल मिर्च के गुच्छे, और नमक जोड़ें; गठबंधन करने के लिए पाउंड या चक्कर । सूअर का मांस पर मसाला मिश्रण रगड़ें जब तक कि सभी पक्षों पर मोटे तौर पर लेपित न हो (दूसरे उपयोग के लिए शेष मिश्रण को बचाएं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
पोर्क को कम से कम 1 घंटे (ठंडे कमरे के तापमान पर, कवर) या 1 दिन तक (कवर और ठंडा) बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
1 बड़ा चम्मच गरम करें । 10 - से 12-इंच में जैतून का तेल । मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी फ्राइंग पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
2 टेंडरलॉइन डालें और सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें, 10 से 15 मिनट, आवश्यकतानुसार अतिरिक्त जैतून के तेल में बूंदा बांदी करें । मांस तब किया जाता है जब यह मांस थर्मामीटर पर 140 पंजीकृत करता है (परीक्षण करने के लिए कट-इसे पकाया जाना चाहिए लेकिन फिर भी गुलाबी) । यदि मांस नहीं किया जाता है, तो पैन को कवर करें, मध्यम से कम गर्मी, और थर्मामीटर रजिस्टर 140 (परीक्षण करने के लिए कट) तक पकाना, 10 मिनट तक अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
6
पैन से टेंडरलॉइन निकालें, पन्नी के साथ कवर करें, और कम से कम 10 मिनट आराम करें । बचे हुए टेंडरलॉइन को भी इसी तरह पकाएं, लेकिन इसे मध्यम आँच पर ब्राउन करें और 10 मिनट के बाद तापमान की जाँच करें । मांस को 3/4-इंच में काटें। सिरका के साथ गोल और बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपांच-मसाला पाउडरपांच-मसाला पाउडर12झींगा और शिरायुक्तबूंदा बांदी के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला बेलसमिक सिरकाबूंदा बांदी के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला बेलसमिक सिरका1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान1डबल स्टफ्ड ओरियोज़मोटे नमकमोटे नमक12झींगा और शिरायुक्तटेंडरलॉइन पर छिड़कने के लिए मोटे नमकटेंडरलॉइन पर छिड़कने के लिए मोटे नमक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएधनिया के बीजधनिया के बीज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन अदरकजमीन अदरक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजैतून के तेल के बारे मेंजैतून के तेल के बारे में3पोर्क टेंडरलॉइन (1 एलबी । प्रत्येक)पोर्क टेंडरलॉइन (1 एलबी । प्रत्येक)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएस्टार ऐनीज़ (लगभग 8 फली एक भारी सॉस पैन के पीछे से कुचल)स्टार ऐनीज़ (लगभग 8 फली एक भारी सॉस पैन के पीछे से कुचल)

अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, और Sangiovese कर रहे हैं के लिए महान विकल्प सूअर का मांस काट. पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । के Rutini Coleccion Cabernet-Malbec के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
Rutini Coleccion Cabernet-Malbec
गहरा रूबी लाल। फ्रांसीसी मूल के विभिन्न प्रकारों की जोड़ी के परिणामस्वरूप हारमो - नीस और संतुलित लाल रंग होता है: कैबरनेट सॉविनन अपने पूर्ण-बोड - आईड चरित्र को वितरित करता है, और मालबेक नरम और मीठे टैनिन के साथ मिश्रण को बारीकियों को उधार देता है, फल स्वाद और सुगंध का एक अनूठा संयोजन बढ़ाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर50
पत्रिका
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