रिकोटा और चॉकलेट चिप कैनोली
के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 1211 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 123 ग्राम वसा प्रत्येक। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 29 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन दालचीनी, पूरे दूध रिकोटा, मूंगफली का तेल, और कुछ अन्य चीजों का उदार उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट चिप-ऑरेंज कैनोली (कैनोली डि रिकोटा), रिकोटा से भरी चॉकलेट कैनोली, तथा रास्पबेरी रिकोटा फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट कैनोली कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हुक अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, आटा, अंडा, अंडे की जर्दी, मक्खन और मार्सला को मिलाएं, और कम गति 8 से 10 मिनट या पूरी तरह से चिकना होने तक मिलाएं । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें और 2 से 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें ।
बड़े सॉस पैन या डच ओवन में 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम तेल । आटा को 3 से 4 छोटे टुकड़ों में विभाजित करें और पास्ता मशीन में सबसे पतली सेटिंग में रोल करें । नॉन-स्टिक पैन स्प्रे के साथ मेटल कैनोली ट्यूब स्प्रे करें । पेस्ट्री कटर का उपयोग करके, कैनोली के आटे को गोल में काटें और किनारों को एक साथ सील करने के लिए पानी या अंडे की सफेदी का उपयोग करके, ट्यूबों के चारों ओर धीरे से लपेटें । कैनोली को गहरा भूरा होने तक भूनें और पेस्ट्री लगभग 3 मिनट तक बुदबुदाहट बंद कर देती है ।
पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक आराम करने दें । ट्यूबों से गोले को सावधानी से स्लाइड करें और भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
इस बीच, एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, रिकोटा, चीनी, नींबू उत्तेजकता, दालचीनी और नमक मिलाएं । पूरी तरह से चिकनी और चमकदार होने तक प्रक्रिया करें ।
कटोरे में स्थानांतरित करें और स्पैटुला के साथ चॉकलेट चिप्स में मोड़ो ।
एक पेस्ट्री बैग में भरने और ठंडा गोले में पाइप को स्थानांतरित करें ।
यदि वांछित हो, तो अधिक चॉकलेट चिप्स या कटा हुआ पिस्ता के साथ गार्निश समाप्त होता है ।