रेड वाइन बटर के साथ पैनकेटा-लपेटा हुआ सामन

रेड वाइन बटर के साथ पैनकेटा-लपेटा हुआ सामन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड वाइन बटर के साथ पैनकेटा-लिपटे सामन को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 41 ग्राम प्रोटीन, 35 ग्राम वसा, और कुल का 585 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.56 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, मोती प्याज, पैनकेटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो रेड-वाइन मक्खन के साथ सामन स्टेक, व्हाइट वाइन और लेमन बटर सॉस के साथ भुना हुआ सामन, तथा मकई और सफेद शराब-मक्खन सॉस के साथ अवैध सामन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
2
एक छोटे सॉस पैन में 1 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
4
शराब जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि एक मोटी, सिरप वाले शीशे का आवरण, 5 से 7 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण करें और ठंडा होने दें । मक्खन के शेष 2 बड़े चम्मच में अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाओ, फिर नमक और काली मिर्च के साथ कटा हुआ अजमोद और मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
सामन को एक काम की सतह पर रखें और पूरे अजमोद के पत्तों और अजवायन के पत्तों को फ़िललेट्स पर दबाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और सामन के प्रत्येक टुकड़े के चारों ओर पैनकेटा के 2 स्लाइस लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
7
एक पाई प्लेट में, मोती प्याज को 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ टॉस करें । पन्नी के साथ कवर करें और लगभग 20 मिनट तक या नरम और थोड़ा कारमेलाइज्ड होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
8
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर जड़ के सिरों को ट्रिम करें और प्याज को छील लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच तेल को झिलमिलाने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
10
एस्केरोल डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, लगभग 5 मिनट तक, नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
EscaroleEscarole
11
मोती प्याज, चिकन स्टॉक और नींबू का रस जोड़ें । ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
मोती प्याजमोती प्याज
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
12
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बचे हुए 2 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
13
सैल्मन फ़िललेट्स डालें और तेज़ आँच पर, पलट कर पकाएँ, जब तक कि पैनकेटा पूरी तरह से ब्राउन न हो जाए और मछली मध्यम दुर्लभ हो जाए, लगभग 7 मिनट । ध्यान से सामन को कागज तौलिये में नाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
14
एस्केरोल और मोती प्याज के मिश्रण को 4 गर्म प्लेटों में स्थानांतरित करें और साग पर सामन सेट करें । प्रत्येक पट्टिका के ऊपर थोड़ा सा रेड वाइन बटर डालें और एक बार में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
EscaroleEscarole
लवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
ग्रीन्सग्रीन्स
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबाचिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन1सिरएस्केरोल, बड़े पत्ते फटेएस्केरोल, बड़े पत्ते फटे1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबारीक कटा हुआ फ्लैट-पत्ती अजमोद, प्लस 1 बड़ा चम्मच पूरे पत्तेबारीक कटा हुआ फ्लैट-पत्ती अजमोद, प्लस 1 बड़ा चम्मच पूरे पत्ते12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस4झींगा और शिरायुक्तनींबू wedges, की सेवा के लिएनींबू wedges, की सेवा के लिए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल82 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनपैनकेटा की पतली स्लाइसपैनकेटा की पतली स्लाइस20मोती प्याज, बिना छीलेमोती प्याज, बिना छीले6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।केंद्र में कटौती skinless सामन filletsकेंद्र में कटौती skinless सामन fillets4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots1डबल स्टफ्ड ओरियोज़थाइम पत्तियांथाइम पत्तियां23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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