रोमेस्को (कैल्कोटाडा)के साथ ग्रील्ड लीक

रोमेस्को (कैल्कोटाडा)के साथ ग्रील्ड लीक
नुस्खा रोमेस्को (कैल्कोटाडा) के साथ ग्रील्ड लीक लगभग आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 143 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, ब्लैंचेड अलोमंड्स, कैयेन काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रोमेस्को और ग्रील्ड लीक, रोमेस्को सॉस के साथ ग्रिल्ड बेबी लीक, तथा रोमेस्को के साथ ग्रील्ड हरा प्याज और शतावरी (कैल्कोट्स वाई एस्परागोस कॉन रोमेस्को) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
लहसुन और टमाटर को रोस्टिंग पैन में रखें, फिर ओवन में 30 मिनट तक भूनें, जब तक कि लहसुन नरम और हल्का भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
3
लहसुन और टमाटर को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें और तेल, सिरका और नॉरस जोड़ें । बहुत, बहुत कम गर्मी पर सिमर, कभी-कभी सरगर्मी । तेल को मुश्किल से बुलबुला करना चाहिए और सब्जियों के चारों ओर एक स्पष्ट अंगूठी बनाना चाहिए । इस तरह से लगभग 1 आधा घंटे उबालें।ओवन में गर्मी को 450 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
बादाम और हेज़लनट्स को बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें थोड़ा टोस्ट करें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने की पसलियों की चॉप, हड्डियों फ्रेंचमेमने की पसलियों की चॉप, हड्डियों फ्रेंच
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
5
गर्म नट्स को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और एक रेतीले स्थिरता के लिए पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
6
लहसुन और टमाटर में नट्स और नमक डालें और उन्हें अपने कुल खाना पकाने के समय के अंतिम आधे घंटे के लिए सब्जियों के साथ पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
7
टमाटर के मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, और फिर इसे कड़े उबले अंडे, केयेन और पिमेंटो के साथ फूड प्रोसेसर में खुरचें । बहुत चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । अधिक जैतून के तेल के साथ स्थिरता को समायोजित करें क्योंकि मशीन आवश्यकतानुसार घूमती है । अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए एक मध्यम लकड़ी का कोयला आग तैयार करें । आधे में लीक स्लाइस (क्वार्टर अगर वे बहुत बड़े हैं) । रूट एंड को ट्रिम न करें ताकि वे ग्रिलिंग के दौरान बरकरार रहें । परतों के बीच किसी भी ग्रिट के लीक को सावधानी से रगड़ें । अच्छी तरह सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बछड़े की मीठी रोटियाँबछड़े की मीठी रोटियाँ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्चपतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
बचे हुए 6 बड़े चम्मच जैतून के तेल को रिमेड बेकिंग शीट पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
9
तेल में लीक को रोल करें, उन्हें अच्छी तरह से लेपित करें; कोषेर नमक के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
10
अप्रत्यक्ष गर्मी पर लीक रखें; ग्रिल को कवर करें और पकाएं, कभी-कभी अच्छे रंग के लिए नरम और अच्छी तरह से जले होने तक । आपको उन्हें अंतिम कुछ मिनटों में सीधे गर्मी में ले जाने की आवश्यकता हो सकती है ताकि आपको पसंद की मात्रा मिल सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
11
रोमेस्को सॉस के साथ गरमागरम परोसें, या ऊपर से बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए

अनुशंसित शराब: Tempranillo, Albarino, Grenache

स्पेनिश के लिए टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे बेहतरीन विकल्प हैं । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाली मैचबुक टेम्प्रानिलो एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Matchbook Tempranillo
Matchbook Tempranillo
2013 की मैचबुक टेम्प्रानिलो दो स्टैंडआउट स्पेनिश क्लोन से पुरानी दुनिया की विशेषताओं के साथ सामने आती है । हमारी संपत्ति पर उगाए गए रिबेरा डेल डुएरो और टिंटा डी टोरो वाइन परिचित वैरिएटल स्वादों का योगदान करते हैं, जबकि पारंपरिक रियोजा सम्मिश्रण अंगूर ग्रेसियानो टैनिन और संरचना को जोड़ता है । पके रास्पबेरी और समृद्ध बेर के उच्चारण सुगंध पृथ्वी, मसालेदार इलायची और गहरे फल के मोहक स्वाद की ओर ले जाते हैं । तालू पर चिकना और नरम, इस मोहक लाल में एक उज्ज्वल खत्म होता है जो इस बारीक संरचित शराब के एक और घूंट के लिए भीख माँगता है । इस जोड़ी Dunnigan पहाड़ियों Tempranillo के साथ एक पारंपरिक Paella पकवान के साथ संचार केसर, सीपियों, झींगा और चोरिज़ो.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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