रोमेस्को (कैल्कोटाडा)के साथ ग्रील्ड लीक

रोमेस्को (कैल्कोटाडा)के साथ ग्रील्ड लीक
नुस्खा रोमेस्को (कैल्कोटाडा) के साथ ग्रील्ड लीक लगभग आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 143 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, ब्लैंचेड अलोमंड्स, कैयेन काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो रोमेस्को और ग्रील्ड लीक, रोमेस्को सॉस के साथ ग्रिल्ड बेबी लीक, तथा रोमेस्को के साथ ग्रील्ड हरा प्याज और शतावरी (कैल्कोट्स वाई एस्परागोस कॉन रोमेस्को) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
लहसुन और टमाटर को रोस्टिंग पैन में रखें, फिर ओवन में 30 मिनट तक भूनें, जब तक कि लहसुन नरम और हल्का भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
3
लहसुन और टमाटर को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें और तेल, सिरका और नॉरस जोड़ें । बहुत, बहुत कम गर्मी पर सिमर, कभी-कभी सरगर्मी । तेल को मुश्किल से बुलबुला करना चाहिए और सब्जियों के चारों ओर एक स्पष्ट अंगूठी बनाना चाहिए । इस तरह से लगभग 1 आधा घंटे उबालें।ओवन में गर्मी को 450 डिग्री एफ तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
बादाम और हेज़लनट्स को बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें थोड़ा टोस्ट करें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 बड़े चम्मच हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)3 से 4 बड़े चम्मच हेज़लनट शराब (अनुशंसित: फ्रेंजेलिको)
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिकलहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
5
गर्म नट्स को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और एक रेतीले स्थिरता के लिए पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
6
लहसुन और टमाटर में नट्स और नमक डालें और उन्हें अपने कुल खाना पकाने के समय के अंतिम आधे घंटे के लिए सब्जियों के साथ पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन1/2 कप बारीक कटा हुआ PLANTERS® पेकेन
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
7
टमाटर के मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें, और फिर इसे कड़े उबले अंडे, केयेन और पिमेंटो के साथ फूड प्रोसेसर में खुरचें । बहुत चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । अधिक जैतून के तेल के साथ स्थिरता को समायोजित करें क्योंकि मशीन आवश्यकतानुसार घूमती है । अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए एक मध्यम लकड़ी का कोयला आग तैयार करें । आधे में लीक स्लाइस (क्वार्टर अगर वे बहुत बड़े हैं) । रूट एंड को ट्रिम न करें ताकि वे ग्रिलिंग के दौरान बरकरार रहें । परतों के बीच किसी भी ग्रिट के लीक को सावधानी से रगड़ें । अच्छी तरह सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बछड़े की मीठी रोटियाँबछड़े की मीठी रोटियाँ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्चपतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
8
बचे हुए 6 बड़े चम्मच जैतून के तेल को रिमेड बेकिंग शीट पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
9
तेल में लीक को रोल करें, उन्हें अच्छी तरह से लेपित करें; कोषेर नमक के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
10
अप्रत्यक्ष गर्मी पर लीक रखें; ग्रिल को कवर करें और पकाएं, कभी-कभी अच्छे रंग के लिए नरम और अच्छी तरह से जले होने तक । आपको उन्हें अंतिम कुछ मिनटों में सीधे गर्मी में ले जाने की आवश्यकता हो सकती है ताकि आपको पसंद की मात्रा मिल सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
11
रोमेस्को सॉस के साथ गरमागरम परोसें, या ऊपर से बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें

अनुशंसित शराब: Tempranillo, Albarino, Grenache

स्पेनिश के लिए टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे बेहतरीन विकल्प हैं । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाली मैचबुक टेम्प्रानिलो एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Matchbook Tempranillo
Matchbook Tempranillo
2013 की मैचबुक टेम्प्रानिलो दो स्टैंडआउट स्पेनिश क्लोन से पुरानी दुनिया की विशेषताओं के साथ सामने आती है । हमारी संपत्ति पर उगाए गए रिबेरा डेल डुएरो और टिंटा डी टोरो वाइन परिचित वैरिएटल स्वादों का योगदान करते हैं, जबकि पारंपरिक रियोजा सम्मिश्रण अंगूर ग्रेसियानो टैनिन और संरचना को जोड़ता है । पके रास्पबेरी और समृद्ध बेर के उच्चारण सुगंध पृथ्वी, मसालेदार इलायची और गहरे फल के मोहक स्वाद की ओर ले जाते हैं । तालू पर चिकना और नरम, इस मोहक लाल में एक उज्ज्वल खत्म होता है जो इस बारीक संरचित शराब के एक और घूंट के लिए भीख माँगता है । इस जोड़ी Dunnigan पहाड़ियों Tempranillo के साथ एक पारंपरिक Paella पकवान के साथ संचार केसर, सीपियों, झींगा और चोरिज़ो.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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