रास्पबेरी-गुलाब बटरक्रीम के साथ फ्रेंच मैकरून

रास्पबेरी-गुलाब बटरक्रीम के साथ फ्रेंच मैकरून
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रास्पबेरी-गुलाब बटरक्रीम के साथ फ्रेंच मैकरून आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 103 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 36 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 घंटे और 30 मिनट. यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गुलाब जल, अंडे की सफेदी, पाउडर चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रास्पबेरी चॉकलेट फ्रेंच मैकरून, चॉकलेट और गुलाब स्विस बटरक्रीम, तथा {होल व्हीट} फनफेटी कपकेक टू-टोन बटरक्रीम रोज ट्यूटोरियल के साथ.

निर्देश

1
कुकीज़
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
2
चर्मपत्र के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट । बड़े कटोरे में पाउडर चीनी, बादाम का आटा, और हेज़लनट आटा (यदि उपयोग कर रहे हैं) । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम कटोरे में अंडे की सफेदी, चीनी और चुटकी भर नमक को तब तक फेंटें जब तक कि मध्यम चोटियाँ न बन जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हेज़लनट आटाहेज़लनट आटा
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
बादाम का आटाबादाम का आटा
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
चीनीचीनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
कटोराकटोरा
3
बादाम मिश्रण में अंडे का सफेद मिश्रण जोड़ें; शामिल करने के लिए मोड़ो । 2 बैचों में काम करते हुए, बल्लेबाज के साथ 1/4-इंच-व्यास सादे पेस्ट्री टिप के साथ फिट पेस्ट्री बैग भरें (बल्लेबाज पतला होगा और बैग से ड्रिप करेगा) । बेकिंग शीट पर 11/4-इंच के राउंड में पाइप बैटर, 1 इंच अलग (कुकीज़ थोड़ा फैल जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
कुकीज़कुकीज़
बादामबादाम
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
पेस्ट्री बैगपेस्ट्री बैग
4
कमरे के तापमान 20 मिनट पर चादरों पर आराम करें । स्थिति शीर्ष तीसरे में 1 रैक और ओवन के निचले तीसरे में 1 रैक; 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
कुकीज़ 5 मिनट सेंकना। ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें कुकीज़ को तब तक सेंकना जारी रखें जब तक कि शीर्ष पर फूला हुआ और सुनहरा न हो, लगभग 10 मिनट, 5 मिनट के बाद चादरें उलट दें । रैक पर चादरों पर कूल कुकीज़ । चर्मपत्र से कुकीज़ को सावधानी से छीलें । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुकीज़कुकीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
6
भरना
7
रास्पबेरी और 1 कप चीनी को उच्च गर्मी पर बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए लाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए । जामुन के नरम होने तक पकाएं, रस गाढ़ा हो जाता है, और मिश्रण लगभग 1 1/2 कप मापता है, बार-बार हिलाते हुए, 7 से 9 मिनट । उपाय 1/2 कप मिश्रण; छोटे कटोरे में तनाव । अलग से बीज के साथ शांत तनावपूर्ण जाम और जाम । आगे करें: 1 सप्ताह आगे बनाया जा सकता है । जाम को अलग से कवर करें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रास्पबेरीरास्पबेरी
जामुनजामुन
बीजबीज
चीनीचीनी
जामजाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
8
हैवी - ड्यूटी स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे की सफेदी, 6 बड़े चम्मच चीनी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं । उबलते पानी के बड़े सॉस पैन पर कटोरा सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सरस्टैंड मिक्सर
सॉस पैनसॉस पैन
कटोराकटोरा
9
कैंडी तक गरम करें थर्मामीटर मिश्रण रजिस्टर में डाला 140 डिग्री फारेनहाइट, अक्सर सरगर्मी, 3 से 4 मिनट । व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करते हुए, अंडे के सफेद मिश्रण को तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि कठोर मेरिंग्यू न बन जाए और मिश्रण कमरे के तापमान पर 5 से 6 मिनट तक न हो जाए । मिक्सर के चलने के साथ, एक बार में मक्खन, 1 टुकड़ा डालें, तब तक फेंटें जब तक कि प्रत्येक टुकड़ा अगला जोड़ने से पहले शामिल न हो जाए । गुलाब जल में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलाब जलगुलाब जल
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
मक्खनमक्खन
कैंडीकैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
ब्लेंडरब्लेंडर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
एक बार में 3 बड़े चम्मच बीजरहित जैम, 1 बड़ा चम्मच डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ । (यदि बटरक्रीम टूटी हुई या रूखी दिखती है, तो बाउल को मध्यम आँच पर रखें और 5 से 10 सेकंड तक थोड़ा गर्म होने के लिए फेंटें, फिर आँच से हटा दें और मध्यम गति से फिर से फेंटें । जब तक बटरक्रीम चिकना न हो जाए तब तक वार्मिंग और बीट को जितनी बार जरूरत हो दोहराएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जामजाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
11
चर्मपत्र के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट । प्रत्येक के लिए बीज के साथ 1/2 चम्मच जाम का उपयोग करके, मैकरून के आधे हिस्से के फ्लैट पक्ष पर जाम फैलाएं । पेस्ट्री बैग में चम्मच बटरक्रीम 1/4-इंच सादे टिप के साथ फिट । शेष मैकरून के सपाट किनारों के बाहरी किनारे से शुरू होकर, सर्पिल में पाइप बटरक्रीम । बटरक्रीम - कोटेड मैकरून पर मैकरून, जैम से भरे साइड को धीरे से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
बीजबीज
जामजाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
पेस्ट्री बैगपेस्ट्री बैग
12
शीट पर रखें । कवर; रात भर सर्द। आगे क्या: 2 से 3 दिन आगे किया जा सकता है । फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
13
परोसने से 30 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
14
संघटक जानकारी
15
बादाम का आटा (कभी-कभी "ग्राउंड बादाम" लेबल किया जाता है) और हेज़लनट आटा विशेष खाद्य पदार्थों के भंडार और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों के भंडार में पाया जा सकता है । सुपरमार्केट, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और मध्य पूर्वी बाजारों में गुलाब जल की तलाश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बादाम का आटाबादाम का आटा
हेज़लनट आटाहेज़लनट आटा
गुलाब जलगुलाब जल

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(हल्के से पैक किया हुआ) बादाम का आटा, या 3/4 कप बादाम का आटा और 1/4 कप हेज़लनट आटा (निचोड़ा हुआ, फिर मापा गया; किसी भी मोटे कण दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित)(हल्के से पैक किया हुआ) बादाम का आटा, या 3/4 कप बादाम का आटा और 1/4 कप हेज़लनट आटा (निचोड़ा हुआ, फिर मापा गया; किसी भी मोटे कण दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअंडे का सफेद भाग( लगभग 2 बड़े अंडे से), कमरे का तापमानअंडे का सफेद भाग( लगभग 2 बड़े अंडे से), कमरे का तापमान4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजमे हुए रसभरी (लगभग 15 औंस; पिघलना नहीं)जमे हुए रसभरी (लगभग 15 औंस; पिघलना नहीं)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(उदार) गुलाब जल(उदार) गुलाब जल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचीनी, विभाजितचीनी, विभाजित2(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस10(सर्दी)(1 1/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, कमरे का तापमान(1 1/4 छड़ें) अनसाल्टेड मक्खन, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, कमरे का तापमान
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार15 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स36
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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