रास्पबेरी सॉस के साथ वार्म चॉकलेट सूफले केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 255 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 86 सेंट खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास दानेदार चीनी, दूध, संतरे का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 19 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजन हैं रास्पबेरी-चॉकलेट सॉस के साथ व्हाइट चॉकलेट सूफले केक, एस्प्रेसो-चॉकलेट सॉस के साथ डार्क चॉकलेट सूफले केक, तथा रास्पबेरी सॉस के साथ डबल-चॉकलेट सूफले टोर्ट.
निर्देश
1
सॉस तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में पहले 3 अवयवों को मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से तनाव; ठोस त्यागें । कवर और सर्द।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
चलनी
कटोरा
2
केक तैयार करने के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 12 (6-औंस) रेकिन्स; 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी के साथ समान रूप से छिड़कें । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे सॉस पैन में दूध और आधा-आधा मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें (उबाल न लें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
गर्मी से निकालें; चॉकलेट जोड़ें, चॉकलेट पिघलने तक सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
5
कोको और वेनिला जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला
कोको पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
एक बड़े कटोरे में डालो; पूरी तरह से ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
एक मध्यम कटोरे में 1 कप दानेदार चीनी और मक्खन रखें; हल्की और फूलने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । अंडे की जर्दी में मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनी
अंडे की जर्दी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
9
ठंडा चॉकलेट मिश्रण जोड़ें; मिश्रित होने तक हराया । एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर । चॉकलेट मिश्रण में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कप
चाकू
10
एक बड़े कटोरे में टैटार और अंडे की सफेदी की क्रीम रखें; नरम चोटियों के बनने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे बचे हुए 1/4 कप दानेदार चीनी, एक बार में 1 बड़ा चम्मच डालें, जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे चॉकलेट मिश्रण में एक चौथाई अंडे का सफेद मिश्रण हलचल; धीरे शेष अंडे का सफेद मिश्रण में गुना । तैयार रमीकिंस में चम्मच ।
325 पर 33 मिनट के लिए या झोंके और सेट होने तक बेक करें । एक संकीर्ण धातु स्पैटुला का उपयोग करके रेकिन्स के किनारों से केक को ढीला करें । 12 मिठाई प्लेटों पर केक को उल्टा करें ।