आपके पास कभी भी बहुत अधिक सॉस रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए संडे मीट सॉस को ऑर्किचेट के साथ आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 97 ग्राम प्रोटीन, 125g वसा की, और कुल का 1896 कैलोरी. के लिए $ 6.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 67% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । का एक मिश्रण बे पत्तियों, गोमांस पिंडली, san marzano बेर टमाटर, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो रविवार मांस पाव रोटी, Orecchiette ऐ broccoletti (Orecchiette के साथ पास्ता ब्रोकोली Rabe), तथा Orecchiette के साथ ब्रोकोली Rabe (Orecchiette चुनाव Cime di Rapa) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रेड को दूध में तब तक भिगोएँ जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 8 मिनट । इस बीच, ग्राउंड बीफ और पोर्क को एक कटोरे में अंडे, पनीर, कीमा बनाया हुआ लहसुन, अजमोद, 1 चम्मच नमक और स्वाद के लिए काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
1/4 कप पोर्क वसा
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1-1/2 कप बियर
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
बर्तन में प्याज और स्मोक्ड लहसुन जोड़ें और नरम होने तक भूनें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
9
टमाटर को अपने हाथों से बर्तन में क्रश करें और रस में डालें । टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में हिलाओ और 5 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
10
5 कप पानी और तेज पत्ते डालें, फिर मीटबॉल, बीफ पिंडली और सॉसेज को बर्तन में लौटा दें, ध्यान से हिलाएं । धीमी आंच पर लाएं, हिलाएं, फिर आंच को कम कर दें । कवर और उबाल 2 घंटे, या जब तक पिंडली मांस बहुत निविदा है । उजागर करें और तब तक उबालें जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और पिंडली का मांस हड्डी से गिर रहा हो, लगभग 1 घंटा 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
11
एक स्लेटेड चम्मच के साथ सभी मीट को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करें । सॉस को गाढ़ा होने के लिए, लगभग 20 मिनट तक उबालें । बे पत्तियों को त्यागें।