लीक और सरसों की चटनी के साथ बौडिन ब्लैंक
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? लीक और सरसों की चटनी के साथ बौडिन ब्लैंक कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.57 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1175 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 92 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और वनस्पति तेल, आलू, वील-एंड-पोर्क सॉसेज जैसे बौडिन ब्लैंक, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बौडिन ब्लैंक-चेस्टनट के साथ भरवां टर्की स्तन, सरसों की चटनी में लीक, तथा सरसों की चटनी में लीक के साथ पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, चिकन स्टॉक को उबाल लें ।
नमक और काली मिर्च के प्रत्येक लीक और एक चुटकी जोड़ें । आंशिक रूप से कवर करें और कम गर्मी पर उबाल लें, ध्यान से लीक को एक बार मोड़ दें, निविदा तक, लगभग 10 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, लीक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
स्टॉक को एक बड़े गिलास मापने वाले कप में डालें ।
एक बड़े सॉस पैन में, आलू को पानी से ढक दें ।
नमक की एक बड़ी चुटकी जोड़ें और लगभग 12 मिनट तक निविदा तक मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
पानी डालो। सॉस पैन को गर्म बर्नर के ऊपर सेट करें और आलू को सूखने के लिए 1 मिनट के लिए हिलाएं । एक मध्यम सॉस पैन में एक चावल के माध्यम से आलू पास करें । मक्खन में धीरे से हिलाएं, फिर दूध में हिलाएं । नमक और काली मिर्च और कवर के साथ आलू का मौसम ।
बड़े कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें ।
सॉसेज डालें और तेज़ आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 1 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
आरक्षित लीक खाना पकाने के शोरबा में डालो, कवर करें और 5 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर उबाल लें ।
सॉसेज को एक गर्म थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ कवर करें ।
2 कप, लगभग 3 मिनट तक कम होने तक उच्च गर्मी पर कड़ाही में शोरबा उबालें ।
क्रीम डालें और लगभग 10 मिनट तक एक तिहाई कम होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सरसों और मौसम दोनों में हिलाओ ।
सॉस में लीक जोड़ें और गर्म होने तक कम गर्मी पर उबाल लें ।
आलू को फिर से गरम करें, अभी भी ढका हुआ है, मध्यम उच्च गर्मी पर, एक बार सरगर्मी । आलू को प्लेटों पर चम्मच करें और उनके बगल में सॉसेज और लीक सेट करें । सरसों की चटनी को लीक और आलू के ऊपर चम्मच करें, अजमोद के साथ छिड़के और परोसें ।