लोडेड शकरकंद नाचोस सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 753 कैलोरी. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । 32 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, जलापेनो, चिपोटल्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं लोडेड शकरकंद नाचोस, लोडेड शकरकंद नाचोस, तथा सुपर बाउल स्नैक्स: लोडेड बेक्ड पोटैटो पोटैटो चिप नाचोस.
निर्देश
1
ओवन को उबालने के लिए प्रीहीट करें । एक डीप-फ्रायर या भारी तले वाले बर्तन को पहले से गरम करें, पर्याप्त कैनोला तेल के साथ बर्तन के किनारों को आधा ऊपर आने के लिए, 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
2
बैचों में काम करते हुए, शकरकंद को कुरकुरा होने तक, लगभग 5 से 7 मिनट तक डीप फ्राई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद
3
फ्रायर से एक पेपर टॉवल लाइन वाली थाली में निकालें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में अंगूर के बीज का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर के बीज का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
मांस जोड़ें और इसे लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाए जाने तक भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
6
प्याज और लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
7
स्वादानुसार टमाटर का पेस्ट, चिपोटल्स और नमक और काली मिर्च डालें । शामिल करने के लिए कई बार हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
टमाटर का पेस्ट
Chipotle मिर्च
8
बीबीक्यू सॉस जोड़ें, एक उबाल लाएं और अतिरिक्त 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारबेक्यू सॉस
9
गर्मी से निकालें ।
1
2 ओवन-प्रूफ प्लेटर्स का उपयोग करके, प्रत्येक प्लेट पर कुछ शकरकंद के चिप्स बिछाएं । आलू के ऊपर कुछ मांस, पनीर और जलापेनो डालें । शेष सामग्री के साथ परतों को दोहराएं, मुट्ठी भर जलपीनो को छोड़कर । पनीर पिघलने तक, लगभग 3 से 4 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंद के चिप्स
Jalapeno मिर्च
आलू
पनीर
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
ब्रायलर से प्लैटर्स निकालें और उनके ऊपर शेष जलापेनो, बीबीक्यू सॉस की एक बूंदा बांदी और स्कैलियन डालें ।
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 58 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।