ला ताक्वेरिया कार्निटास
ला टैकेरिया कार्निटास आपके साइड डिश प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 23 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 27 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बोनड, दूध, थाइम और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 27 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताक्वेरिया गुआकामोल, ताक्वेरिया गुआकामोल, तथा टैकेरिया स्टाइल टैकोस.
निर्देश
सूअर का मांस कुल्ला और 6 - से 8-चौथाई पैन में डालें ।
प्याज, अजवाइन, लहसुन, तेज पत्ते, अजवायन के फूल, 1 चम्मच नमक और मांस को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें-2 1/2 से 3 1/2 क्वार्ट्स ।
उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए; कवर, गर्मी को कम करने, और उबाल जब तक मांस बहुत निविदा है जब छेदा, 2 से 2 1/2 घंटे । स्लेटेड चम्मच के साथ, पोर्क को 9 - बाय 13-इंच पैन में स्थानांतरित करें; खाना पकाने के रस को आरक्षित करें । स्ट्रिंग को त्यागें, और मांस को बड़े टुकड़ों में खींचने के लिए 2 कांटे का उपयोग करें ।
पोर्क को 325 ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ड्रिपिंग ब्राउन न हो जाए, लगभग 1 घंटे, कभी-कभी पैन को हिलाते और खुरचते रहें ।
इस बीच, एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से आरक्षित रस डालें; अवशेषों को त्यागें । स्किम करें और वसा को त्यागें । पैन में रस लौटाएं। उच्च गर्मी पर 2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 45 मिनट ।
जब सूअर का मांस टपकता है, तो कम रस का 1 कप जोड़ें; खुरचनी मुक्त और हलचल मांस, छोटे टुकड़ों में तोड़ना ।
तब तक बेक करें जब तक कि जूस वाष्पित न हो जाए और ड्रिपिंग ब्राउन न हो जाए, लगभग 15 मिनट, कभी-कभी हिलाते रहें । शेष रस का उपयोग करके चरण दोहराएं, और मांस के किनारों को कुरकुरा और भूरा होने तक पकाएं, 15 से 20 मिनट लंबा । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।