लॉबस्टर और विरासत टमाटर का सलाद
लॉबस्टर और हीरलूम टमाटर का सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 3.08 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 218 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास कसकर मचे, छिछले, विरासत टमाटर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बाल्समिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्किनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लॉबस्टर के साथ हिरलूम टमाटर गज़्पाचो, टमाटर ग्रैनिटा के साथ हीरलूम टमाटर का सलाद, तथा विरासत टमाटर का सलाद.
निर्देश
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें । झींगा मछलियों को हेडफर्स्ट में डुबोएं और लगभग 10 मिनट तक चमकदार लाल होने तक पकाएं । चिमटे का उपयोग करके, झींगा मछलियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो पंजों को मोड़ें और उन्हें चारों ओर से फोड़ दें ।
पंजे और पोर के मांस को हटा दें और पंजे के मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । झींगा मछली की पूंछ को मोड़ें। एक बड़े, भारी चाकू के साथ, केंद्र के नीचे आधी लंबाई में पूंछ काट लें । बाहर खींचो और काली आंतों की नसों को त्यागें । पूंछ के मांस को ढीला करें लेकिन इसे खोल में छोड़ दें । सभी झींगा मछली के मांस को प्लास्टिक रैप से ढक दें और ठंडा करें ।
एक छोटे सॉस पैन में, जैतून का तेल, तुलसी, छिड़क और पेपरकॉर्न मिलाएं और उबाल लें । 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर कवर और उबाल लें, फिर तेल को एक छोटे कटोरे में तनाव दें ।
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, बेर टमाटर को प्यूरी करें । टमाटर प्यूरी को जैतून के तेल में छान लें । बेलसमिक और रेड वाइन सिरका में हिलाओ और नमक के साथ टमाटर ड्रेसिंग का मौसम ।
एक बड़े कटोरे में, लॉबस्टर-पंजा और पोर मांस के साथ बोस्टन लेट्यूस, रेडिकियो और मैक को टॉस करें ।
टमाटर ड्रेसिंग के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें । प्लेटों पर सलाद को माउंड करें और टमाटर के वेजेज को साथ में व्यवस्थित करें । एक आधा लॉबस्टर पूंछ के साथ प्रत्येक सलाद को ऊपर की ओर काटें ।
आरक्षित टमाटर ड्रेसिंग के साथ पूंछ के मांस को ब्रश करें और एक बार में परोसें ।