लॉबस्टर और हीरलूम टमाटर का सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 3.08 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 218 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास कसकर मचे, छिछले, विरासत टमाटर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बाल्समिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्किनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लॉबस्टर के साथ हिरलूम टमाटर गज़्पाचो, टमाटर ग्रैनिटा के साथ हीरलूम टमाटर का सलाद, तथा विरासत टमाटर का सलाद.
निर्देश
1
एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें । झींगा मछलियों को हेडफर्स्ट में डुबोएं और लगभग 10 मिनट तक चमकदार लाल होने तक पकाएं । चिमटे का उपयोग करके, झींगा मछलियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो पंजों को मोड़ें और उन्हें चारों ओर से फोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पंजे और पोर के मांस को हटा दें और पंजे के मांस को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें । झींगा मछली की पूंछ को मोड़ें। एक बड़े, भारी चाकू के साथ, केंद्र के नीचे आधी लंबाई में पूंछ काट लें । बाहर खींचो और काली आंतों की नसों को त्यागें । पूंछ के मांस को ढीला करें लेकिन इसे खोल में छोड़ दें । सभी झींगा मछली के मांस को प्लास्टिक रैप से ढक दें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
3
एक छोटे सॉस पैन में, जैतून का तेल, तुलसी, छिड़क और पेपरकॉर्न मिलाएं और उबाल लें । 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर कवर और उबाल लें, फिर तेल को एक छोटे कटोरे में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, बेर टमाटर को प्यूरी करें । टमाटर प्यूरी को जैतून के तेल में छान लें । बेलसमिक और रेड वाइन सिरका में हिलाओ और नमक के साथ टमाटर ड्रेसिंग का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 1/2 कप केफालोतिरी या कसेरी, कसा हुआ
बेर टमाटर
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
लवेज बीज का चूर्ण
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
5
एक बड़े कटोरे में, लॉबस्टर-पंजा और पोर मांस के साथ बोस्टन लेट्यूस, रेडिकियो और मैक को टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन सलाद
Radicchio
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
टमाटर ड्रेसिंग के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें । प्लेटों पर सलाद को माउंड करें और टमाटर के वेजेज को साथ में व्यवस्थित करें । एक आधा लॉबस्टर पूंछ के साथ प्रत्येक सलाद को ऊपर की ओर काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
7
आरक्षित टमाटर ड्रेसिंग के साथ पूंछ के मांस को ब्रश करें और एक बार में परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
चबलिस और शारदोन्नय लॉबस्टर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । आप डोमिन लुई मिशेल एट फिल्स चबलिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।