लाल बीन्स और चॉकलेट के साथ बीफ मिर्च लगभग आवश्यक है 2 घंटे और 40 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 731 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सुपर बाउल इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । टमाटर का पेस्ट, कोषेर नमक और काली मिर्च, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो बीन्स के साथ घर का बना बीफ मिर्च, काली बीन्स के साथ बीफ मिर्च, तथा Crockpot मांस मिर्च सेम के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मिर्च बनाना स्वाद की बढ़ती परतों से ज्यादा कुछ नहीं है और उन सभी को एक साथ उबालने देता है । चरणों में व्यंजनों को चखने की आदत डालें; इस तरह अगर कुछ सही नहीं है, तो मौके पर समायोजन किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
2
नमक और काली मिर्च के साथ बीफ़ शोल्डर को सीज़न करें और फिर इसे एक बड़े सूप पॉट में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
1 इंच, लगभग 3 क्वार्ट्स से ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें और मध्यम आँच पर रखें । एक उबाल लें और सतह पर उगने वाले किसी भी झाग को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
मिश्रण में प्याज, लहसुन, chipotles, और jalapeno. हलचल में Ancho चिली पाउडर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट'स® टमाटर सॉस-कोई नमक नहीं मिलाया गया
काली मिर्च का तेल
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
टमाटर की पूरी कैन को तरल के साथ, एक कटोरे में डालें और चंकी तक हाथ से क्रश करें; टमाटर के पेस्ट के साथ कुचल टमाटर को बर्तन में जोड़ें । तब तक उबालें जब तक कि मांस कांटा निविदा न हो जाए और बिना किसी प्रतिरोध के अलग हो जाए, लगभग 2 घंटे । जैसे ही यह पकता है, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें । मिर्च के कुछ घंटों के पकने के बाद, एक लकड़ी का चम्मच लें और इसे जोर से फेंटें ताकि मांस अलग हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6
बीन्स और कॉर्नमील में सरगर्मी करके स्वाद की अगली परत जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक और घंटे के लिए उबाल, कभी-कभी सरगर्मी । बर्तन को आंशिक रूप से ढक दें ताकि भाप ढक्कन के नीचे न फंसे और मिर्च में टपकने से यह पानीदार हो जाए । खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट में, कसा हुआ चॉकलेट में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
दिल के आकार का छिड़काव
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
कटा हुआ चेडर और नमकीन पटाखे के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Saltine पटाखे
कटा हुआ चेडर पनीर
8
यह घर का बना मिर्च पाउडर मिर्च में एक धुएँ के रंग की गहराई और स्टेक के लिए सूखे रगड़ के रूप में जोड़ देगा । एंको चिली के टुकड़ों को धीमी आंच पर एक सूखी कड़ाही में सुगंधित होने तक टोस्ट करें, पैन को हिलाएं ताकि वे झुलस न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
Ancho मिर्च काली मिर्च
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
एक मिनी फूड प्रोसेसर में चील डालें और पाउडर को पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
10
शेष सामग्री जोड़ें और गठबंधन करने के लिए फिर से चर्चा करें ।
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप की कोशिश कर सकते Marques de Caceres Cava. समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।