लस मुक्त पिज्जा आटा
नुस्खा लस मुक्त पिज्जा आटा आपके भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 10 मिनट. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 59 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 310 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4g वसा की. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टैपिओका स्टार्च, चावल का आटा, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लस मुक्त पिज्जा आटा, लस मुक्त पिज्जा आटा, तथा फैट हेड पिज्जा आटा-अंडा मुक्त और लस मुक्त समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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एक मध्यम बर्तन में आलू को पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ और कांटा-निविदा तक पकाना, लगभग 25 मिनट; निकालें । एक बार जब आलू को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाता है, तो त्वचा को हटा दें और आलू को एक बड़े कटोरे के ऊपर सेट किए गए चावल के माध्यम से काम करें (लगभग 2 कप होना चाहिए) । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकउपकरण आप उपयोग करेंगे![आलू Ricer]()
आलू Ricer![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)![6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ]()
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
आलू Ricer
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ3
एक मापने वाले कप या छोटे कटोरे में गर्म पानी, एगेव और खमीर को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक]()
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस]()
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉसउपकरण आप उपयोग करेंगे![भुनी हुई टर्की की बूंदें]()
भुनी हुई टर्की की बूंदें![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
भुनी हुई टर्की की बूंदें1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)4
3 से 5 मिनट तक शीर्ष पर फोम की एक छोटी परत विकसित होने तक बैठने दें । (यदि ऐसा नहीं होता है, तो त्यागें और नए खमीर के साथ पुनः प्रयास करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस]()
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस5
पैडल अटैचमेंट से लगे स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आलू, चावल का आटा, टैपिओका स्टार्च और 3/4 छोटा चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![चावल का आटा]()
चावल का आटा![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
चावल का आटा9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित]()
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)6
मध्यम गति पर मिलाएं जब तक कि मिश्रण संयुक्त न हो जाए और एक अच्छा, कुरकुरे भोजन बन जाए । मध्यम पर मिश्रण करना जारी रखें, अंडे का सफेद भाग और तेल डालें, खमीर मिश्रण में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए (यह थोड़ा चिपचिपा हो जाएगा) । कटोरे को प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें और एक गर्म स्थान पर सेट करें जब तक कि आटा आधा न बढ़ जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक]()
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक![वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)]()
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)![तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस]()
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस![कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![जैसे कि टैकोस के लिए चीज़]()
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)7
आटे को दो या चार गोले बना लें, छोटे या मध्यम पिज्जा के लिए, फिर या तो उन्हें इच्छानुसार पकाएं या उन्हें अच्छी तरह से लपेटें और 1 महीने तक फ्रीज करें । कमरे के तापमान पर जमे हुए आटे को पिघलाएं, फिर आकार दें और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)]()
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)![कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर]()
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरउपकरण
सामग्री
7मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पैकेज सक्रिय सूखी खमीर]()
पैकेज सक्रिय सूखी खमीर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![agave सिरप या शहद]()
agave सिरप या शहद1बड़े![अंडा सफेद]()
अंडा सफेद4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![बड़े सभी उद्देश्य आलू (के बारे में]()
बड़े सभी उद्देश्य आलू (के बारे में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सफेद चावल का आटा]()
सफेद चावल का आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![टैपिओका स्टार्च]()
टैपिओका स्टार्च796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट)]()
गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट)
पैकेज सक्रिय सूखी खमीर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
agave सिरप या शहद1बड़े
अंडा सफेद4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल397मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
बड़े सभी उद्देश्य आलू (के बारे में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सफेद चावल का आटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटैपिओका स्टार्च796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट)अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । सांता Margherita Chianti Classico Riserva के साथ एक 4.8 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविननकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर27
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