लहसुन और एंकोवी के साथ मीठा और खट्टा केल
लहसुन और एंकोवी के साथ मीठा और खट्टा केल आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 184 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 77 सेंट, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 7 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए केल, एंकोवी, लहसुन की लौंग और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 99 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: काले एग्रोडोल्से (मीठा और खट्टा केल), मिर्च और एंकोवी के साथ काले पास्ता, तथा मीठा और खट्टा लहसुन पोर्क डिश.
निर्देश
उबलते पानी के एक बड़े पैन में केल को लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
नाली, फिर खाली पैन को तेल के साथ गर्मी पर वापस रखें । लहसुन और एंकोवी को सीज़ करें, फिर चीनी और सिरका डालें और एक पल के लिए बबल करें । केल को वापस पैन में गर्म करने के लिए टॉस करें, फिर सब कुछ एक साइड डिश में टिप दें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक, स्पार्कलिंग गुलाब
एंकोवी के लिए रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुरकुरा सफेद वाइन और स्पार्कलिंग वाइन जोड़ी अच्छी तरह से दृढ़ता से सुगंधित, तैलीय मछली के साथ । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ किंग फ्रॉश रिस्लीन्ग ऑल नेचुरल जर्मन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
राजा Frosch रिस्लीन्ग Auslese सभी प्राकृतिक जर्मन