लहसुन और मेंहदी पिज्जा
लहसुन और मेंहदी पिज्जा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 287 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 69 सेंट खर्च करता है । दुकान के लिए सिर और पिज्जा आटा, लहसुन और, मोत्ज़ारेला पनीर तो, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजों को लेने. 7 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोज़मेरी त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ रोज़मेरी और भुना हुआ लहसुन झींगा गायरोस, पालक और कुरकुरे प्रोसिटुट्टो और मेंहदी के साथ सफेद बीन और लहसुन का सूप-लहसुन टोस्ट, तथा जॉनी लहसुन के प्रसिद्ध लहसुन और दौनी मैश किए हुए आलू.
निर्देश
ओवन रैक को शीर्ष स्थान पर रखें ।
आप चाहें तो रैक पर पिज्जा स्टोन रखें ।
ओवन को 500 या अधिक डिग्री एफ तक गरम करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक छोटे सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और पैन को अक्सर तब तक घुमाते हुए पकाएं जब तक कि लहसुन जल न जाए और लगभग 2 मिनट तक रंग न आने लगे ।
पैन को गर्मी से निकालें और तेल में रहते हुए लहसुन को ठंडा होने के लिए अलग रख दें । आटा को 16 पिंग-पोंग (या थोड़ा छोटा) आकार की गेंदों में विभाजित करें । प्रत्येक गेंद को लगभग 3 इंच व्यास की पतली डिस्क में चपटा या रोल करें ।
उन्हें चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर हल्के से कॉर्नमील से धूल लें । उन्हें भीड़ मत करो, आपको दो बेकिंग शीट का उपयोग करना पड़ सकता है ।
आगे बढ़ने से कम से कम 20 मिनट पहले कमरे के तापमान पर आराम करें । यदि आटा डिस्क आराम करने के बाद वापस आ गई है, तो अपनी उंगलियों का उपयोग करके उन्हें लगभग 3-इंच व्यास में वापस कर दें ।
प्रत्येक डिस्क पर बहुत सारे कुरकुरे लहसुन के टुकड़े प्राप्त करते हुए, प्रत्येक को थोड़ा ठंडा लहसुन और जैतून के तेल के मिश्रण से ब्रश करें । मोज़ेरेला को प्रत्येक के ऊपर समान रूप से विभाजित करें; इसके बाद कीमा बनाया हुआ मेंहदी और परमेसन चीज़ ।
लहसुन के 2 या 3 स्लाइस, मेंहदी की एक छोटी टहनी और प्रति पिज़ेट जैतून के तेल की एक छोटी बूंदा बांदी के साथ गार्निश करें,
पिज्जा को बहुत गर्म ओवन में 6 से 8 मिनट तक बेक करें, या जब तक क्रस्ट सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए, तब तक पनीर थोड़ा सा जल जाए । उन्हें ध्यान से देखें क्योंकि वे जल्दी से जले हुए से जा सकते हैं ।