लहसुन और सोया सॉस के साथ ब्रोकोली
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ब्रोकली को लहसुन और सोया सॉस के साथ आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 62 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रोकोली, सोया सॉस, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 33 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो सोया-लहसुन एओली सॉस के साथ तिल शतावरी, सोया सॉस नूडल्स, तथा हनी सोया स्टेक कबाब सीताफल लाइम सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे से भारी तले वाले सॉस पैन में लहसुन की लौंग और तेल डालें । एक उबाल लेकर आएं और धीमी आंच पर 10 से 15 मिनट तक बिना ढके पकाएं, जब तक कि लहसुन ब्राउन और नर्म न हो जाए । आँच बंद कर दें और लाल मिर्च के गुच्छे और 1/2 छोटा चम्मच नमक डालें । खाना पकाने को रोकने के लिए तुरंत हीट-प्रूफ कंटेनर में डालें । कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
सलाद के लिए, ब्रोकोली के फूलों को उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में 2 से 3 मिनट के लिए कुरकुरा-निविदा तक ब्लांच करें ।
अच्छी तरह से छान लें और ब्रोकली के ठंडा होने तक तुरंत बर्फ के पानी के एक बड़े कटोरे में डुबो दें । यह प्रक्रिया खाना पकाने को रोकती है और चमकीले हरे रंग को सेट करती है ।
एक बड़े कटोरे में, ब्रोकोली को 1/2 चम्मच नमक, 1/4 कप तेल के साथ लहसुन, सोया सॉस, और पके हुए लहसुन की 8 या अधिक लौंग पकाने के लिए टॉस करें । सीज़निंग के लिए स्वाद लें और ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें ।