वोदका क्रीम सॉस के साथ ग्नोची

वोदका क्रीम सॉस के साथ ग्नोची
वोदका क्रीम सॉस के साथ ग्नोची सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 62 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 1564 कैलोरी. के लिए $ 3.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 63% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । जैतून का तेल, कोषेर नमक, भारी क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वोदका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं वोदका कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो वोदका क्रीम सॉस, वोदका क्रीम सॉस के साथ पास्ता, तथा Rigatoni के साथ Pancettan और वोदका-क्रीम सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्नोची बनाने के लिए: आलू को एक बड़े बर्तन में रखें । पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
GnocchiGnocchi
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
नमक डालें और तेज़ आँच पर पानी को उबाल लें । आँच को मध्यम कर दें और आलू को नरम होने तक, लगभग 35 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
3
आलू को सूखा लें । जब वे संभालने के लिए पर्याप्त शांत होते हैं, तो उन्हें छीलें और फिर उन्हें एक खाद्य मिल के माध्यम से पास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
4
एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी, पनीर और गर्म आलू के साथ आटा मिलाएं । मिश्रण को चिकना आटा बनने तक काम करें, फिर जड़ी-बूटियों को शामिल करें । आटा को 2 गेंदों में फार्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
5
हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे की प्रत्येक गेंद को लगभग 1/2-इंच मोटी 'रस्सी' में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
6
'रस्सियों' को 3/4 इंच के टुकड़ों में काटें । व्यवस्था gnocchi पर एक हल्के से floured पकाना शीट. (आप इस बिंदु पर ग्नोची को फ्रीज कर सकते हैं और सीधे फ्रीजर से उपयोग कर सकते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
7
सेवा करने से कुछ समय पहले, उच्च गर्मी पर उबालने के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन लाएं । गर्मी कम करें ताकि पानी एक सक्रिय उबाल बनाए रखे । छोटे बैचों में काम करते हुए, ग्नोची को पानी में गिरा दें । ग्नोची को 3 से 4 मिनट तक तैरने तक पकाएं, फिर एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और एक कोलंडर में पूरी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
8
सॉस बनाने के लिए: मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
प्याज़ डालें और नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
10
वोडका, क्रीम और टोमैटो सॉस डालें और फ्लेवर ब्लेंड होने तक, 2 से 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
पेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक
11
परोसने से तुरंत पहले, ग्नोची को सॉस में डालें और गरम करें, धीरे से कोट करने के लिए हिलाएं । ग्नोची को गर्म कटोरे में डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
12
एक खाद्य मिल में उनके तरल के बिना पूरे टमाटर प्यूरी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे टमाटरपूरे टमाटर
13
मध्यम आँच पर एक बड़ी गहरी कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
14
शुद्ध टमाटर जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
15
तुलसी डालें, नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लें, सॉस के केंद्रित होने तक, लगभग 25 मिनट तक बार-बार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
16
तुलसी निकालें और उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा या फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक11/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर1/3 कप HERSHEY®'S कोको पाउडर907हैबेनेरो मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा6ताजा तुलसी के पत्तेताजा तुलसी के पत्ते1कसा हुआ परमेसन चीज़कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमिश्रित बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (बराबर भाग तुलसी, चिव्स और अजमोद)मिश्रित बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ (बराबर भाग तुलसी, चिव्स और अजमोद)4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमककोषेर नमक4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक283हैबेनेरो मिर्चपरमेसन, कसा हुआ, परोसने के लिए और भी बहुत कुछपरमेसन, कसा हुआ, परोसने के लिए और भी बहुत कुछ9आलू, स्क्रबआलू, स्क्रब1कसा हुआ परमेसन चीज़सूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots397हैबेनेरो मिर्चडिब्बाबंद या ताजा पके टमाटरडिब्बाबंद या ताजा पके टमाटर1कसा हुआ परमेसन चीज़पेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Il Molino di अनुग्रह Solosangiovese Chianti Classico. समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Il Molino di अनुग्रह Solosangiovese Chianti Classico
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स्टेनलेस स्टील, स्लावोनियन ओक पीपों, फ्रेंच बैरिक्स और दूसरे उपयोग के टन के बीच 12 महीने ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर82
पत्रिका
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