वेस्ट कोस्ट हलिबूट मछली और घर का बना टैटार सॉस के साथ चिप्स

वेस्ट कोस्ट हलिबूट मछली और घर का बना टैटार सॉस के साथ चिप्स सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1327 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, और 62 ग्राम वसा. के लिये $ 10.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास कोषेर नमक और काली मिर्च, क्रीम, फ्लैट-लीफ अजमोद, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है मिठाई के रूप में । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेसटेरियन आहार। यह नुस्खा स्कॉटिश व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं घर का बना टैटार सॉस नुस्खा के साथ मछली और चिप्स, हलिबूट मछली डिल-कैपर टैटार सॉस के साथ चिपक जाती है, और टैटार सॉस के साथ मछली और चिप्स के लिए फ्राइड कॉड.
निर्देश
350 डिग्री एफ के लिए पूर्व गर्मी ओवन
30 से 45 मिनट के लिए गर्म ओवन में एक ट्रे पर आलू सेंकना - चाकू निविदा तक । यह रात को समय से पहले या आगे किया जा सकता है ।
आकार के आधार पर प्रत्येक आलू को 6 या 8 वेजेज में काटें ।
एक गहरे फ्रायर में 3 इंच तेल गरम करें । या आप एक गहरे बर्तन में 3 इंच का तेल गर्म कर सकते हैं । एक बार में आधे वेजेज को 4 से 5 मिनट तक क्रिस्पी और ब्राउन होने तक फ्राई करके शुरू करें ।
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम पर नाली ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा और कॉर्नस्टार्च मिलाएं । नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ आटा मिश्रण का मौसम । केंद्र में एक कुआं बनाएं और धीरे-धीरे क्लब सोडा और अंडे की जर्दी को फुसफुसाते हुए डालें । एक चिकनी बल्लेबाज बनाने के लिए सूखी सामग्री को धीरे-धीरे मिलाकर केंद्र से अपना रास्ता बनाएं । अनुभवी आटे में मछली के फ़िललेट्स को हल्के से कोट करें और फिर बैटर में डुबोएं और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तेल में भूनें । क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक 4-5 मिनट तक भूनें ।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और निकालें, फिर नमक डालें ।
कुरकुरे तले हुए अजमोद के पत्तों और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
एक छोटे मिश्रण कटोरे में, सभी टैटार सॉस सामग्री को मिलाएं । परोसने से पहले 10 से 15 मिनट के लिए फ्रिज में अलग रख दें, ताकि फ्लेवर एक साथ आ जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर हलिबूट के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना एक हल्के रेड वाइन को भी संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप रामाटो पिनोट ग्रिगियो को आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![एटेम्स रामाटो पिनोट ग्रिगियो]()
एटेम्स रामाटो पिनोट ग्रिगियो
पिनोट ग्रिगियो रामाटो वेनिस गणराज्य की एक परंपरा जारी रखता है, क्योंकि "रामाटो", या तांबे, अनुबंधों में पिनोट ग्रिगियो को संदर्भित शब्द था । एक विशेष विनीफिकेशन अभ्यास ने इस शब्द के उपयोग का नेतृत्व किया: 24 घंटे के लिए खाल के संपर्क में रहना चाहिए और यह अभ्यास शराब को एक बहुत विशिष्ट तांबे का रंग देता है । अटेम्स कपरा रामाटो एक समृद्ध, फलदार गुलदस्ता समेटे हुए है, और बहुआयामी के साथ तालू पर पूर्ण और वजनदार खुलता है flavors.It यह एकदम सही है जब वसायुक्त मछली के साथ जोड़ा जाता है, नाजुक या सब्जी-आधारित एंटीपास्टी के साथ, गर्मियों के व्यंजनों के लिए आदर्श साथी, और स्वादिष्ट होने के साथ-साथ एक एपरिटिफ भी है ।