शाकाहारी टोफू और सब्जी पॉट पाई
शाकाहारी टोफू और वेजिटेबल पॉट पाई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 624 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 2.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 372 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अतिरिक्त टोफू, सब्जी शोरबा, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, चिकन पॉट पाई जेब, तथा शाकाहारी टोफू सब्जी लोफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन ।
टोफू को 1/3 इंच के पासे में काटें और अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाने के लिए साफ किचन टॉवल या पेपर टॉवल के बीच दबाएं ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें और टोफू को सभी या अधिकांश पक्षों पर सुनहरा होने तक पकाएँ ।
टोफू को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें ।
एक ही कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज, अजवाइन, गाजर और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक भूनें ।
कड़ाही में आलू डालें और बार-बार हिलाते हुए, नरम होने तक, लेकिन गूदेदार न होने तक पकाएँ ।
कड़ाही में आटा, पोषण खमीर और सोया सॉस डालें और सब्जियों में मिलाएँ ।
सब्जी शोरबा जोड़ें और संयुक्त तक हलचल करें, पैन के नीचे से सभी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें ।
टोफू, मटर, ऋषि और अजवायन डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए गर्मी और मौसम से निकालें । क्रस्ट के लिए (भाग 2)आपूर्ति को फ्रीजर से बाहर निकालें ।
पृथ्वी के संतुलन को छोटे क्यूब्स या स्लाइस में काटें और आटे में जोड़ें । पेस्ट्री ब्लेंडर या कांटा का उपयोग करके, मिश्रण को तब तक काटें जब तक कि यह मोटे भोजन जैसा न हो जाए । फिर, अपने हाथों का उपयोग करके, मिश्रण को जल्दी से एक साथ रगड़ें ताकि पृथ्वी का संतुलन आटे में अवशोषित हो जाए । कटोरे में धीरे-धीरे बर्फ का पानी टपकाएं, पेस्ट्री ब्लेंडर या कांटा के साथ मिलाएं जब तक कि आटा सिर्फ एक साथ न आ जाए । जल्दी से आटा को एक गेंद में आकार दें और एक डिस्क में समतल करें ।
आटे की सतह पर 1/8 इंच मोटी रोल आउट करें ।
रेकिन्स को आटे के ऊपर उल्टा रखें और चारों तरफ से लगभग 1/2 इंच बड़े घेरे को काटने के लिए एक पारिंग चाकू का उपयोग करें । इकट्ठा और
टोफू और सब्जी के मिश्रण को रामकिंस के बीच विभाजित करें ।
प्रत्येक रमीकिन के ऊपर एक आटा गोल रखें और किनारे के चारों ओर एक मोटा क्रस्ट बनाने के लिए पक्षों को टक करें । व्यंजन के किनारों के चारों ओर सील करने के लिए दबाएं और एक कांटा के साथ समेटना ।
सुनहरा और चुलबुली होने तक ओवन में बेक करें, लगभग 30 मिनट ।
परोसने से पहले लगभग 5 मिनट तक बैठने दें ।