शिटेक और सेवॉय गोभी के साथ कुरकुरा जेनमाइचा टोफू

शिटेक और सेवॉय गोभी के साथ कुरकुरा जेनमाइचा टोफू
शियाटेक और सेवॉय गोभी के साथ कुरकुरा जेनमाइचा टोफू एक है लस मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 11 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 260 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । पोलेंटा, जेनमाइचा, सेल ग्रिस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं नारियल और शिटेक के साथ हल्दी करी टोफू, शतावरी और शीटकेक के साथ अदरक-तिल टोफू, तथा टोफू और शियाटेक के साथ सीयर बेबी बोक चोय.

निर्देश

1
2 चम्मच मिलाएं। जेनमाइचा पत्तियां और 1 1/2 कप उबलते पानी; 5 मिनट खड़े होने दें, फिर एक कटोरे में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
इस बीच, 2 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
मशरूम और अदरक जोड़ें; 1/2 चम्मच के साथ छिड़के । नमक और तब तक पकाएं जब तक कि मशरूम सिकुड़ने न लगें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
अदरकअदरक
नमकनमक
4
पीसा चाय जोड़ें; 5 मिनट पकाना । गोभी में हिलाओ और थोड़ा सूखने तक पकाना लेकिन फिर भी हरा और अधिकांश तरल वाष्पित हो गया है, लगभग 5 मिनट । एक तरफ सेट करें, कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीसा हुआ चायपीसा हुआ चाय
गोभीगोभी
5
टोफू को आधा क्षैतिज रूप से काटें और कागज़ के तौलिये पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोफूटोफू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
6
प्रत्येक आधे के माध्यम से एक एक्स काटें, प्रति आधा 4 त्रिकोण, या 8 कुल । पेपर टॉवल के साथ ब्लॉट टॉप ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
7
एक मसाले की चक्की में पोलेंटा और पेपरकॉर्न को पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
पोलेंटापोलेंटा
8
शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । चाय और 1 चम्मच । नमक और नाड़ी सिर्फ गठबंधन करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकनमक
चायचाय
9
टोफू को दोनों तरफ से थोड़े से तेल से ब्रश करें । उदारतापूर्वक तेल वाले पक्षों को पोलेंटा मिश्रण के साथ छिड़कें और अपनी उंगलियों से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
टोफूटोफू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
10
शेष 2 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में तेल । टोफू को एक तरफ से गहरा सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं । पलटें और दूसरी तरफ हल्का भूरा करें, लगभग 3 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोफूटोफू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
2 गर्म डिनर प्लेटों में से प्रत्येक पर 4 टोफू त्रिकोण व्यवस्थित करें । पैन में मशरूम और गोभी को गर्म करें, हरे प्याज में हलचल करें, और टोफू के चारों ओर चम्मच मिश्रण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
मशरूममशरूम
गोभीगोभी
टोफूटोफू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

11 पौंड तोरी,काली मिर्चकाली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्लॉक (के बारे में-फर्म या फर्म टोफूब्लॉक (के बारे में-फर्म या फर्म टोफू2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सेल ग्रिस या अन्य मोटे समुद्री नमक, विभाजितसेल ग्रिस या अन्य मोटे समुद्री नमक, विभाजित2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक4(सर्दी)अंगूर या अन्य वनस्पति तेल के बारे में, विभाजितअंगूर या अन्य वनस्पति तेल के बारे में, विभाजित2(सर्दी)बारीक कटा हरा प्याजबारीक कटा हरा प्याज5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ सेवॉय या नापा गोभीपतले कटा हुआ सेवॉय या नापा गोभी2(सर्दी)पोलेंटापोलेंटा454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)shiitake मशरूम, उपजी और कटा हुआshiitake मशरूम, उपजी और कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जेनमाइचा (टोस्टेड-राइस ग्रीन टी)जेनमाइचा (टोस्टेड-राइस ग्रीन टी)
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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