शेफ जॉन के कारमेल सेब पाई
नुस्खा शेफ जॉन के कारमेल सेब पाई तैयार है लगभग 2 घंटे और 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है शाकाहारी अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 442 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. के लिए $ 1.12 प्रति सेवारत, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 परोसती है । 428 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । मक्खन, पानी, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । हैलोवीन इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 27 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो शेफ जॉन का कारमेल चिकन, कारमेल ऐप्पल मिल्कशेक (शिक्षक-शेफ द्वारा एक अतिथि पोस्ट), तथा शेफ जॉन शेफर्ड पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । सफेद चीनी, ब्राउन शुगर, नमक, दालचीनी और पानी में हिलाओ । एक उबाल में सिरप लाओ, चीनी को भंग करने के लिए लगातार सरगर्मी करें, फिर गर्मी से हटा दें ।
पाई क्रस्ट को अनियंत्रित करें, एक को 9 इंच के पाई डिश में दबाएं, और सेब को क्रस्ट में रखें । एक काम की सतह पर दूसरी परत को अनियंत्रित करें, और लगभग 8 1-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें । सेब के ऊपर स्ट्रिप्स को क्रॉस-क्रॉस करें, या एक जाली क्रस्ट में बुनाई करें । अपनी उंगलियों के साथ जाली स्ट्रिप्स पर नीचे की परत को समेटना । पाई पर चम्मच कारमेल सॉस, शीर्ष परत की जाली भाग को कवर; पपड़ी के माध्यम से सॉस बूंदा बांदी शेष करते हैं ।
15 मिनट के लिए ओवन में सेंकना । गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें, और क्रस्ट सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, शीर्ष क्रस्ट पर कारमेल सेट हो गया है, और सेब भरना बुदबुदाती है, 35 से 40 और मिनट । टुकड़ा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ।