शकरकंद और केल रैप्स
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? शकरकंद और केल रैप्स एक जबरदस्त रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 468 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.71 खर्च करता है । 5 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । ओह माय वेजीज़ की इस रेसिपी में नीबू का रस, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च और शाकाहारी कोरिज़ो सॉसेज की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे शकरकंद और केल रैप्स, मैक्सिकन क्विनोअन और शकरकंद केल रैप्स {लस मुक्त, शाकाहारी, कम वसा}, तथा एवोकैडो और शकरकंद लपेटता है.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
शकरकंद को बेकिंग शीट या एल्युमिनियम फॉयल की शीट पर रखें और 40-60 मिनट के लिए या नरम होने तक और कैरामेलाइज़ होने तक भूनें । थोड़ा ठंडा होने दें ।
इस बीच, कम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज डालें और कोट करने के लिए हिलाएं । कभी-कभी हिलाते हुए, प्याज को धीरे-धीरे कैरामेलाइज़ करने दें । (मेरे स्टोव पर, प्याज को कैरामेलाइज़ करने में लगभग एक घंटे लगते हैं, हालांकि अन्य लोगों ने मुझे बताया है कि उन्हें 30 मिनट लगते हैं—यहां अपने सर्वश्रेष्ठ निर्णय का उपयोग करें!)
जब प्याज लगभग कैरामेलाइज़ हो जाए, तो क्रम्बल किए हुए कोरिज़ो में मिलाएँ । 6-8 मिनट तक पकाते रहें, या जब तक कोरिज़ो ब्राउन न होने लगे ।
कटा हुआ केल डालें और ढक दें । केल के चमकीले हरे और मुरझाने तक, लगभग 5 मिनट और पकाएं ।
शकरकंद का छिलका निकालें और एक छोटी कटोरी में मैश करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक अन्य कटोरे में चावल, नींबू का रस, सीताफल और नमक मिलाएं ।
एक और कटोरे में (पिछले एक, मैं वादा करता हूँ!), काली बीन्स और पेपरिका को एक साथ हिलाएं जब तक कि बीन्स लेपित न हो जाएं ।
इकट्ठा करने के लिए, सब्जी और कोरिज़ो मिश्रण, चावल, शकरकंद, बीन्स और सालसा को 4 टॉर्टिला के बीच विभाजित करें । यदि आप बूरिटो को लपेटना नहीं जानते हैं, तो इन आसान बांका निर्देशों का पालन करें ।