शकरकंद लेयर केक
मीठे आलू परत केक के बारे में लेता है 1 घंटा शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.07 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 575 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, और 37 ग्राम वसा. यदि आपके पास बेकिंग पाउडर, जमीन जायफल, वैनिलन अर्क और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक सस्ते मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह पकवान बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे गुड़ बटरक्रीम के साथ शकरकंद लेयर केक, ऑरेंज-क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ स्वीट-पोटैटो लेयर केक, और मीठा और नमकीन परत केक.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, तेल और चीनी को हराया ।
अंडे की जर्दी डालें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । शकरकंद, पानी और वेनिला में फेंटें ।
एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें; शकरकंद के मिश्रण में फोल्ड करें ।
मैदा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, जायफल और नमक मिलाएं; आलू के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । पेकान में हिलाओ।
तीन घी और हल्के आटे में 9-इंच डालें। गोल बेकिंग पैन।
350 डिग्री पर 22-27 मिनट के लिए या केंद्र के पास डाला गया टूथपिक साफ होने तक बेक करें । वायर रैक को हटाने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा करें ।
फ्रॉस्टिंग के लिए, मध्यम आँच पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में, चीनी, दूध और अंडे की जर्दी को चिकना होने तक फेंटें ।
मक्खन जोड़ें; लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और धातु के चम्मच के पिछले हिस्से को लगभग 10-12 मिनट तक कोट करें ।
गर्मी से निकालें; नारियल, पेकान और वेनिला में हलचल ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण; 10 मिनट के लिए ठंडा ।
एक केक की परत को सर्विंग प्लेट पर रखें; फ्रॉस्टिंग के एक तिहाई के साथ फैलाएं । परतों को दोहराएं।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
मेनू पर केक? क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी ' एस्टी के साथ पेयरिंग करने की कोशिश करें । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।