शतावरी और परमेसन-अंडे के टुकड़े की टॉपिंग
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए शतावरी और परमेसन-एग क्रम्ब टॉपिंग को आज़माएं। $1.59 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करती है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 86 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। नमक , ब्रेड, परमेसन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 72% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो बहुत अच्छा है।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ब्रेड को फ़ूड प्रोसेसर के कटोरे में तब तक पीसें जब तक कि वह बारीक टुकड़ों में न बदल जाए। नॉनस्टिक कड़ाही पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें और पैन को मध्यम-तेज़ आँच पर गरम होने तक गर्म करें। आँच को मध्यम कर दें, कड़ाही में ब्रेड के टुकड़े डालें और टोस्ट करें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि टुकड़े सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ और टोस्ट न हो जाएँ, लगभग 5 से 6 मिनट।
आंच से उतार लें और पूरी तरह ठंडा कर लें।
अंडे को बॉक्स ग्रेटर के मध्यम आकार के छेदों में या मध्यम माइक्रोप्लेन ग्रेटर (चॉकलेट या पनीर को कद्दूकस करने के लिए उपयोग किया जाता है) पर कद्दूकस कर लें।
एक मध्यम आकार के कटोरे में अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, पनीर, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिला लें।
शतावरी को लगभग 3 से 4 मिनट तक भाप में पकाएं, जब तक वह ठोस, लेकिन मुलायम न हो जाए।
एक सर्विंग प्लेट पर शतावरी को सजाएं और ऊपर से पार्मेसन-अंडा क्रम्ब टॉपिंग डालें।