शतावरी और बेर टमाटर पिज्जा की रेसिपी लगभग 20 मिनट में बनाई जा सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 45 ग्राम प्रोटीन , 81 ग्राम वसा और कुल 933 कैलोरी होती हैं। $5.87 प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 2 लोगों के लिए एक मुख्य कोर्स मिलता है। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। जैतून का तेल, तुलसी, परमेसन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, आदिम और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर , इस रेसिपी को 85% का शानदार स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त हुआ है।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
2
ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 मध्यम आकार का सफेद प्याज, आधा कटा हुआ, साथ में 1 प्याज
3
शतावरी के कठोर सिरे काट दें, तथा 4 या 5 इंच लंबे कोमल ऊपरी भाग को छोड़ दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
4
एक छोटे से तवे पर 1/2 इंच उबलते पानी में शतावरी के ऊपरी हिस्से को रखें। पैन को ढक दें और 2 मिनट तक शतावरी को भाप में पकाएँ। शतावरी को ठंडे पानी में डालकर अच्छी तरह से सुखा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
अतिरिक्त मक्खन, पिघला हुआ, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन या मार्जरीन
5
भालों को तिरछे 1 इंच के टुकड़ों में काटें।
6
फोकासिया पर पेस्टो सॉस की पतली परत फैलाएं। पिज़्ज़ा पाई के ऊपर क्यूब्ड फॉन्टिना चीज़ डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fontina पनीर
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1 कप केल के पत्तों का शिफोनेड
7
इसमें थोड़ा सा कटा हुआ शतावरी और कटे हुए बेर टमाटर डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेर टमाटर
2 बड़े चम्मच भुनी हुई लाल शिमला मिर्च
8
ओवन रैक पर या छिद्रित पिज्जा पैन पर सीधे बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा केकड़ा मांस, सूखा हुआ और गोले के लिए अच्छी तरह से चुना हुआ
1 मध्यम आकार का सफेद प्याज, आधा कटा हुआ, साथ में 1 प्याज
9
फोकासिया पाई को पहले से गरम ओवन में मध्य रैक पर 10 मिनट तक बेक करें, या जब तक पनीर पिघल न जाए और आपके पिज्जा के किनारे कुरकुरे और गहरे सुनहरे रंग के न हो जाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 मध्यम आकार का सफेद प्याज, आधा कटा हुआ, साथ में 1 प्याज
10
तुलसी, पाइन नट्स और लहसुन को एक फ़ूड प्रोसेसर में डालकर उसमें थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएँ। बीच-बीच में किनारों को खुरचते हुए, दरदरा पीस लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप डिब्बाबंद टमाटर की प्यूरी
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
11
इसे एक छोटे कटोरे में डालें और बचा हुआ जैतून का तेल (आवश्यकतानुसार), पार्मेसन और स्वादानुसार काली मिर्च डालकर हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप डिब्बाबंद टमाटर की प्यूरी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
पिग्नोलिस (पाइन नट्स), टोस्टेड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमे हुए पाउंड केक, पिघला हुआ, 1/4 से 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ