सीईपी कॉम्पोट और चेस्टनट के साथ स्कैलप्स
एक सेवारत में शामिल हैं 342 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.05 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेस्टनट, लहसुन लौंग, स्कैलप्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो क्रैनबेरी कॉम्पोट और भुना हुआ चेस्टनट के साथ कद्दू का सूप, पोर्क और चेस्टनट, तथा सोया कारमेल में चेस्टनट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में आधा मक्खन गरम करें और प्याज और लहसुन को 5 मिनट तक पसीना दें । इस बीच, सिर से कैप के डंठल हटा दें, उन्हें टुकड़ों में काट लें, सिर को आधा काट लें और एक तरफ सेट करें । प्याज के साथ कटा हुआ डंठल हिलाओ, गर्मी बढ़ाएं और रंग होने तक 2 मिनट तक भूनें ।
शराब में डालो और आधे से कम करें ।
चेस्टनट, 2 टहनी थाइम और 400 मिली/14फ्लू ऑउंस पानी डालें । उबाल लें, गर्मी कम करें और 40 मिनट तक उबालें ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें । सीईपी सिर में रखो, नीचे की तरफ, बाहर के चारों ओर, केंद्र में स्कैलप्स के बाद । सुनहरा होने तक प्रत्येक पक्ष के लिए 1 मिनट के लिए एक उच्च गर्मी पर भूनें । पलट कर 2 मिनट और भूनें ।
आप चाहें तो अजवायन की पत्ती, मौसम के ऊपर छिड़कें और आँच बंद कर दें ।
थाइम निकालें और मक्खन के दूसरे भाग में हलचल करें । चार गहरी प्लेटों में कॉम्पोट को चम्मच करें और स्कैलप्स और तले हुए कैप के साथ शीर्ष करें ।