सूखी रगड़ के साथ स्मोक्ड पसलियों

सूखी रगड़ के साथ स्मोक्ड पसलियों
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सूखे रगड़ के साथ स्मोक्ड पसलियों को आज़माएं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा 10 और लागत में कार्य करता है $ 4.54 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 73g प्रोटीन की, 46 ग्राम वसा, और कुल का 749 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंचो चिली पाउडर, लहसुन पाउडर, अजवाइन के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन, बीफ और पोर्क के लिए बेस्ट ड्राई स्पाइस रब, स्मोक्ड पसलियों, तथा स्मोक्ड स्पेयर पसलियों.

निर्देश

1
सेब की लकड़ी के धूम्रपान चिप्स को पानी में भिगोएँ, लगभग 15 मिनट । मध्यम गर्मी पर अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए एक ग्रिल सेट करें (बिना गर्मी स्रोत के एक तरफ छोड़ दें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
लकड़ी के चिप्स को सूखा। यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो चिप्स को धूम्रपान करने वाले बॉक्स में रखें और गर्मी स्रोत पर रखें; यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो गीले चिप्स को सीधे अंगारों के ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
1
एक कटोरे में 1/4 कप नमक, 2 बड़े चम्मच काली मिर्च, लहसुन पाउडर, अजवायन, अजवाइन के बीज, लाल शिमला मिर्च, मिर्च पाउडर और एंको चिली पाउडर मिलाएं । समाप्त होने पर पसलियों पर छिड़कने के लिए मिश्रण का लगभग एक तिहाई हिस्सा अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
1
एक स्प्रिट बोतल में सिरका, नींबू का रस और 1/4 कप पानी मिलाएं । इसका उपयोग चखने के लिए किया जाएगा, जो पसलियों को नम और कोमल बनाए रखेगा और रगड़ छड़ी में मदद करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
SpritzerSpritzer
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बारबिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
2
शेष सूखे रगड़ के साथ पसलियों को चारों ओर रगड़ें, फिर उन्हें ग्रिल के कूलर की तरफ रखें (सीधे गर्मी पर नहीं; आप चाहते हैं कि पसलियों को कम और धीमी गति से पकाना) । खाना पकाने के दौरान दो या तीन बार सिरका मिश्रण के साथ पसलियों को छिड़कते हुए, 2 घंटे 30 मिनट तक ढककर पकाएं । जब पसलियों के बारे में बस किया जाता है, तो उन्हें एक अंतिम स्प्रे दें और आरक्षित सूखे रगड़ के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें ताकि तैयार पसलियों को उस सभी स्वादिष्ट स्वाद के साथ लेपित किया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
3
तस्वीरों से Baigrie

सामग्री

1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली4किलोग्रामस्लैब बेबी बैक पोर्क पसलियों (प्रत्येक के बारे में)स्लैब बेबी बैक पोर्क पसलियों (प्रत्येक के बारे में)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअजवाइन बीज, toastedअजवाइन बीज, toasted1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ीअर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी2नींबू का रसनींबू का रस10थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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