सेब-नाशपाती पुल-अप पाई
सेब-नाशपाती पुल-अप पाई सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.02 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 833 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए व्हिपिंग क्रीम, बटर, ग्रैनी स्मिथ सेब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बोर्बोन-नाशपाती पाई, सेब पाई अलग पाव रोटी खींचो, तथा सेब पुल-अलग रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले 4 अवयवों को एक साथ टॉस करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं; सेब का मिश्रण जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, 15 से 20 मिनट या निविदा तक ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ सेब और नाशपाती निकालें, स्किलेट में रस आरक्षित करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर रस पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी, 10 से 15 मिनट या थोड़ा गाढ़ा और कारमेल रंग होने तक ।
कारमेल सॉस को गर्मी से निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
अनफोल्ड पाइक्रस्ट्स, और हल्के आटे की सतह पर ढेर ।
15 इंच के सर्कल में रोल करें ।
हल्के से ग्रीस किए हुए चर्मपत्र पेपर-लाइनेड बेकिंग शीट पर रखें । सेब और नाशपाती की व्यवस्था करें, किनारों को काटें, पेस्ट्री के केंद्र में, किनारों के चारों ओर 3 इंच की सीमा छोड़ दें । पेस्ट्री किनारों को उठाएं, और फल पर खींचें, केंद्र में दिखाए गए फल के 4 - से 6-इंच सर्कल को छोड़कर; सुरक्षित करने के लिए धीरे से फोल्ड दबाएं । अंडा और 1 बड़ा चम्मच पानी एक साथ हिलाओ; पेस्ट्री पर ब्रश करें ।
2 बड़े चम्मच चीनी के साथ छिड़के ।
पाई के चारों ओर खुले अकवार के साथ 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के हल्के से ग्रीस किए हुए किनारों को रखें; बंद अकवार ।
सबसे कम ओवन रैक पर 425 पर 30 से 35 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । ढीला करने के लिए पाई के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं । एक तार रैक 10 मिनट पर बेकिंग शीट पर ठंडा करें ।
मध्यम गर्मी पर कारमेल सॉस गरम करें ।
झागदार होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति से व्हिपिंग क्रीम मारो; धीरे-धीरे शेष 3 बड़े चम्मच चीनी जोड़ें और, यदि वांछित हो, तो लिकर, नरम चोटियों के रूप में पिटाई करें ।
पाई के साथ सॉस और व्हीप्ड क्रीम परोसें ।
नोट: इस रेसिपी में वैक्स पेपर या एल्युमिनियम फॉयल को स्थानापन्न न करें । चर्मपत्र कागज को मोम कागज के समान पैक किया जाता है ।
* ग्रैनी स्मिथ के लिए गाला या रोम सेब को संदेह किया जा सकता है ।
** बार्टलेट के लिए बोस या अंजु नाशपाती को प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।