सेब-ब्रांडी सॉस के साथ ब्रेज़्ड पोर्क रोस्ट
सेब-ब्रांडी सॉस के साथ ब्रेज़्ड पोर्क रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 255 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, कम नमक वाला चिकन शोरबा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो अपटाउन पोर्क चॉप्स और ऐप्पल सॉस: एस्कॉलप्ड सेब के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें, तथा सेब-ब्रांडी ग्रेवी के साथ टर्की को भूनें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अनियंत्रित रोस्ट; ट्रिम वसा ।
ऋषि, थाइम, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; ऋषि मिश्रण के एक तिहाई के साथ भुना की सतह के अंदर रगड़ें । रेरॉल रोस्ट, भारी स्ट्रिंग के साथ 1 इंच के अंतराल पर सुरक्षित । शेष ऋषि मिश्रण के साथ भुना की सतह के बाहर रगड़ें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ा डच ओवन रखें ।
भुना जोड़ें; सभी पक्षों पर भूरा ।
पैन से भुना निकालें; एक तरफ सेट करें । पैन में मार्जरीन पिघलाएं ।
प्याज और अजवाइन जोड़ें, और 5 मिनट सॉस करें । पैन में भूनें ।
1/2 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च, सेब का रस, सेबजैक और शोरबा मिलाएं; भुना हुआ डालें ।
भुना के सबसे मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें । 425 मिनट के लिए 20 पर कवर और सेंकना; ओवन का तापमान 325 तक कम करें (ओवन से भुना न निकालें), और 30 मिनट सेंकना ।
सेब जोड़ें; कवर और एक अतिरिक्त सेंकना 30 मिनट या जब तक मांस थर्मामीटर रजिस्टर 160 (थोड़ा गुलाबी).
पैन से भुना निकालें, खाना पकाने के तरल को आरक्षित करें ।
एक थाली पर भुना रखें; पन्नी के साथ कवर करें ।
पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, और आरक्षित खाना पकाने के तरल में हलचल करें । मिश्रण को उबाल लें, और 1 मिनट या सॉस के थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
पोर्क के साथ सॉस परोसें ।
नोट: यदि वांछित हो, तो 1 कप सेब का रस ध्यान केंद्रित करें और सेब ब्रांडी को छोड़ दें ।