सेब स्ट्रूडल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सेब स्ट्रूडल को आज़माएं । यह नुस्खा 7 सर्विंग्स बनाता है 453 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 4 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब का रस, वैनिलन आइसक्रीम, पिसी हुई दालचीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो सेब स्ट्रूडेल (apfel स्ट्रूडेल), सेब स्ट्रूडल, तथा सेब स्ट्रूडल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक छोटे कटोरे में, 1/4 कप सेब के रस को कॉर्नस्टार्च के साथ मिलाकर घोल बनाएं ।
चिकना होने तक मिलाएं और एक तरफ रख दें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में, सेब को बचे हुए 1 कप सेब के रस, किशमिश, चीनी और दालचीनी के साथ सेब के नरम होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ । कॉर्नस्टार्च के घोल को हिलाएं (यह जम सकता है) और इसे सेब के मिश्रण में मिलाएं, लगातार हिलाते रहें जब तक कि चिकना और गांठ मुक्त न हो जाए । लगातार हिलाते हुए 1 मिनट और उबालें ।
गर्मी से निकालें और ठंडा करें । पेकान, कवर और सर्द में हिलाओ ।
एक साफ, सपाट, हल्के फुल्के सतह पर 1 फिलो शीट बिछाएं ।
कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें और 1 बड़ा चम्मच ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के । इस प्रक्रिया को फाइलो, मक्खन और ब्रेडक्रंब की दो और परतों के साथ दोहराएं । फिलो की चौथी शीट के साथ शीर्ष ।
सेब की फिलिंग को समान रूप से फाइलो सतह पर फैलाएं, जिससे सभी तरफ 1/2 इंच का साफ किनारा निकल जाए ।
एक लॉग में रोल करें, लॉग के नीचे प्रत्येक छोर पर किनारों को मोड़ें और कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें । तैयार बेकिंग शीट, सीम-साइड डाउन पर स्ट्रूडल को सावधानी से रखें ।
स्ट्रूडल को सुनहरा भूरा होने तक, 15 से 18 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और 15 इंच के स्लाइस में काटने से पहले 2 मिनट के लिए ठंडा करें ।
परोसने से ठीक पहले कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ छिड़के ।
सादा या आइसक्रीम के साथ परोसें ।