स्मोक्ड ट्राउट और बुलगुर गेहूं का सलाद

स्मोक्ड ट्राउट और बुलगुर गेहूं का सलाद
स्मोक्ड ट्राउट और बुलगुर गेहूं का सलाद एक मुख्य कोर्स है जो 4 परोसता है । के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 381 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 11 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जी पैक फ्लैट लीफ पार्सले, ग्रीक योगर्ट, ट्राउट फ़िललेट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 97 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं बुलगुर गेहूं का सलाद, बुलगुर गेहूं का सलाद, तथा बुलगुर गेहूं और काले सलाद.

निर्देश

1
पैक निर्देशों के अनुसार बुलगुर गेहूं पकाएं, और ठंडा होने के लिए छोड़ दें । एक ड्रेसिंग बनाएं: नींबू का रस, लहसुन और जैतून का तेल एक साथ मिलाएं और स्वादानुसार सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BulgurBulgur
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
2
एक कटोरे में बुलगुर गेहूं को टिप दें, टमाटर, वसंत प्याज, अजमोद और पुदीना जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याजवसंत प्याज
BulgurBulgur
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
ड्रेसिंग को अंदर डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । त्वचा और हड्डी को त्यागने वाले टुकड़ों में ट्राउट को फ्लेक करें । धीरे से सलाद में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्राउटट्राउट
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
4
एक छोटे कटोरे में दही और डिल को एक साथ मिलाएं, क्रीम डालने की स्थिरता देने के लिए पर्याप्त पानी मिलाएं । स्वादानुसार सीजन और सलाद के साथ ऊपर से बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एकल क्रीमएकल क्रीम
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक

सलाद शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए । रीटा हिल्स चारदीवारी। इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.
कठिनाईसामान्य
में तैयार10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर93
पत्रिका
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