स्मोक्ड टर्की पैर Osso Bucco के साथ क्रीमयुक्त मकई
क्रीमयुक्त मकई के साथ स्मोक्ड टर्की लेग ओसो बुको सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 139 ग्राम प्रोटीन, 80g वसा की, और कुल का 1485 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 5.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 57% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, टर्की पैर, कनोलन तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 79 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो Osso bucco, लगभग Osso Bucco, तथा Osso Bucco समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
टर्की के लिए: एक बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में, कैनोला तेल को धूम्रपान करने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
टर्की के पैरों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और गर्म पैन में सुनहरा भूरा होने तक, लगातार पलटते हुए, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
तुर्की पैर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
पैन से एक प्लेट में निकालें और जरूरत पड़ने तक अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
उसी पैन में लहसुन, प्याज, गाजर और अजवाइन डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । टमाटर का पेस्ट और मैदा डालें और 5 मिनट तक पकाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
शराब और गोमांस शोरबा जोड़ें। टर्की के पैरों को पैन में लौटाएं और निविदा तक पकाना जारी रखें, लगभग 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की पैर
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
क्रीमयुक्त मकई के लिए: पैरों के पकने की प्रतीक्षा करते हुए, क्रीमयुक्त मकई शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमयुक्त मकई
7
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में मक्खन डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप कटे हुए पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक भूनें । एक तेज चाकू का उपयोग करके मकई की गुठली को सिल से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठली
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप
9
भुने हुए प्याज में गुठली डालें और लगभग 10 मिनट तक मकई के नरम होने तक पकाते रहें । भारी क्रीम में हिलाओ और क्रीम को कम करें, जब तक कि मिश्रण मकई के चारों ओर एक मोटी सॉस न बन जाए । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें और जरूरत पड़ने तक अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
लघु वेनिला वेफर्स
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
10
एक बार जब टर्की के पैर पक जाते हैं और मांस वास्तव में निविदा होता है, तो उन्हें तरल से एक थाली में हटा दें । मध्यम आँच पर खाना पकाने के तरल को तब तक कम करें जब तक कि यह चम्मच के पिछले हिस्से को कोट न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की पैर
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
11
बे पत्तियों और ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक जलसेक करने की अनुमति दें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
ताजा जड़ी बूटी
सूअर की चर्बी वापस
12
बे पत्तियों को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
13
प्रत्येक सर्विंग प्लेट पर एक टर्की लेग की व्यवस्था करें और खाना पकाने के तरल के साथ कवर करें । क्रीमयुक्त मकई के साथ कुछ चम्मच और सेवा करें ।