स्मोक्ड, स्पाइस रबड, टेक्सास टोस्ट पर टेक्सास-स्टाइल ब्रिस्केट

स्मोक्ड, स्पाइस रबड, टेक्सास टोस्ट पर टेक्सास-स्टाइल ब्रिस्केट
स्मोक्ड, स्पाइस रबड, टेक्सास टोस्ट पर टेक्सास-स्टाइल ब्रिस्केट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 6.98 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 978 कैलोरी, 96 ग्राम प्रोटीन, तथा 59 ग्राम वसा. यह नुस्खा 31 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । हनुक्का इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 घंटे और 50 मिनट. यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरिका, वाइन सिरका, कोषेर नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो कॉफी-रगड़ टेक्सास-शैली ब्रिस्केट, स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट: टेक्सास बीबीक्यू क्लासिक, तथा टेक्सास शैली की ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: 3 कप ओक या पेकन लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए जाते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
लाल, पीला और हरा खाद्य रंगलाल, पीला और हरा खाद्य रंग
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3
एक कटोरे में सभी मसालों को एक साथ मिलाएं । मसाले के साथ पूरे ब्रिस्केट को उदारतापूर्वक रगड़ें, प्लास्टिक की चादर में कसकर लपेटें और कम से कम 4 घंटे और 24 घंटे तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
चिल को उतारने के लिए धूम्रपान की प्रक्रिया शुरू करने से 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से ब्रिस्केट निकालें, और प्लास्टिक रैप को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
अपने धूम्रपान करने वाले को दृढ़ लकड़ी का कोयला और कुछ मुट्ठी भर लथपथ लकड़ी के चिप्स के साथ 225 डिग्री फ़ारेनहाइट पर चलाएं । इस तापमान को पूरे धुएं में बनाए रखा जाना चाहिए । (यदि आप ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं: अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल सेट करें, ग्रिल के एक तरफ अंगारों को बैंकिंग करें और शीर्ष पर लकड़ी के चिप्स को बिखेर दें । धूम्रपान की प्रक्रिया के दौरान तापमान को 225 डिग्री पर बनाए रखें, जब तक कि आप पन्नी में ब्रिस्केट को लपेट न दें, चिप्स को आवश्यक रूप से जोड़ दें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
ब्रिस्केट फैट-साइड को अपने स्मोकर ग्रेट पर रखें और लंबे धुएं के लिए इसे बंद कर दें ।
7
हर घंटे या 2 घंटे में अपने बारबेक्यू धूम्रपान करने वाले को खोलें और मांस को सूखने से बचाने में मदद करने के लिए सेब के रस के साथ उदारतापूर्वक ब्रिस्केट स्प्रे करें । अगर आप वाटर स्मोकर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो सेब के जूस को भी पानी के पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
8
जब आंतरिक तापमान 165 से 170 डिग्री तक पहुंच जाता है, तो लगभग 4 घंटे के बाद, एल्यूमीनियम पन्नी में ब्रिस्केट लपेटें और एक और 3 1/2 से 4 1/2 घंटे तक पकाना जारी रखें । यह छोटी सी चाल मांस निविदा प्राप्त करने में एक बड़ी मदद है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए । चित्रा कि लगभग 200 डिग्री पर स्मोक्ड एक ब्रिस्केट प्रति पाउंड लगभग 1 1/2 घंटे लगेगा । ब्रिस्केट तब किया जाता है जब आंतरिक तापमान 185 डिग्री एफ तक पहुंच जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
9
निकालें और टुकड़ा करने से पहले 20 मिनट आराम करें ।
10
एक बड़े पैन या डिस्पोजेबल पैन पर ब्रिस्केट से पन्नी निकालें और तरल को आरक्षित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
ब्रिस्केट पॉइंट्स को काट लें और दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें (जैसे जले हुए सिरों के साथ शहद-रम पिंटो बीन्स) । अंक हटा दिए जाने के बाद, यह देखने के लिए देखें कि अनाज किस तरह से चलता है और अनाज के पार पतला टुकड़ा करता है । ग्रिल्ड टेक्सास टोस्ट पर कुछ बारबेक्यू सॉस स्मियर करें, ब्रिस्केट और मसालेदार लाल प्याज के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्साकीमा बनाया हुआ डिब्बाबंद हरी मिर्च** (3 चम्मच हरा साल्सा
पिंटो बीन्सपिंटो बीन्स
टेक्सास टोस्टटेक्सास टोस्ट
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोयाएशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
खट्टे शहदखट्टे शहद
12
ग्रिल को मध्यम-उच्च पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
13
एक छोटे से सॉस पैन में तेल गरम करें और लहसुन को 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
थोड़ा ठंडा होने दें । नमक और काली मिर्च के साथ मक्खन और मौसम में हिलाओ । ब्रेड को दोनों तरफ से हल्का सुनहरा होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
15
ग्रिल से निकालें और प्रत्येक स्लाइस के 1 तरफ लहसुन के मक्खन के साथ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन मक्खनलहसुन मक्खन
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
16
एक छोटे सॉस पैन में सिरका, चीनी, सरसों और 1 बड़ा चम्मच नमक उबाल लें और चीनी और नमक के घुलने तक लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
17
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण करें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
18
प्याज जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कम से कम 1 घंटे और 24 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)allspice, जमीनallspice, जमीन3(सर्दी)बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआबॉबी फ्ले बीबीक्यू सॉस या आपका पसंदीदा बीबीक्यू सॉस, गर्मबॉबी फ्ले बीबीक्यू सॉस या आपका पसंदीदा बीबीक्यू सॉस, गर्म4किलोग्रामपशु की छाती, untrimmedपशु की छाती, untrimmed1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अजवाइन के बीजअजवाइन के बीज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)धनिया के बीज, जमीनधनिया के बीज, जमीन2(सर्दी)बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद4लौंगलहसुन, तोड़ी और एक पेस्ट करने के लिए कटा हुआलहसुन, तोड़ी और एक पेस्ट करने के लिए कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ2(सर्दी)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमककोषेर नमक8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सरसों के बीज, जमीनसरसों के बीज, जमीन11 पौंड तोरी,मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)स्मोक्ड स्पेनिश पपरिकास्मोक्ड स्पेनिश पपरिका1छोटालाल प्याज, आधा और पतला कटा हुआलाल प्याज, आधा और पतला कटा हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त2(सर्दी)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस2लाठीअनसाल्टेड मक्खन, नरमअनसाल्टेड मक्खन, नरम2रोटियां अच्छी गुणवत्ता पुलमैन या दर्द डे मी, 2 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआरोटियां अच्छी गुणवत्ता पुलमैन या दर्द डे मी, 2 इंच मोटी स्लाइस में कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार15 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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10 स्वादिष्ट व्यंजन जो बीयर को एक गुप्त सामग्री के रूप में उपयोग करते हैं
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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सरल डिनर पार्टी रेसिपी
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