सैम सिफटन का क्रीमयुक्त प्याज
सैम सिफटन का क्रीमयुक्त प्याज सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 183 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.24 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, लाल मिर्च, अजवायन के फूल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्रीमयुक्त प्याज द्वितीय, क्रीमयुक्त प्याज, तथा क्रीमयुक्त प्याज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में लगभग आधा पानी भरें और उबाल आने तक तेज़ आँच पर सेट करें ।
प्याज जोड़ें और कवर करें, फिर गर्मी बंद करें और उन्हें 15 मिनट तक बैठने दें, या जब तक कि खाल बहुत नरम न हो जाए ।
प्याज को सूखा लें और उन्हें ठंडे पानी में तब तक रगड़ें जब तक कि वे संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो जाएं । एक छोटे से पारिंग चाकू और अपनी उंगलियों का उपयोग करके, खाल को हटा दें ।
मध्यम आँच पर सेट किए गए एक बड़े सौते पैन में, बेकन को तब तक पकाएँ जब तक कि वह अपनी चर्बी जमा न कर दे और लगभग 5 मिनट तक कुरकुरा होने लगे ।
बेकन को पैन से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
पैन में आटा जोड़ें और एक रौक्स बनाने के लिए वसा में हलचल करें । कुक, लगातार हिलाते हुए, 3 से 5 मिनट तक, या जब तक रूक्स रंगना शुरू न हो जाए ।
गठबंधन करने के लिए शोरबा और व्हिस्क जोड़ें ।
क्रीम, अजवायन के फूल और लाल मिर्च, और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । कुछ मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं ।
पैन में प्याज़ डालें, आँच को कम उबाल लें और ढककर 30 से 40 मिनट तक या प्याज़ के नरम होने और सॉस के काफी गाढ़े होने तक पकाएँ ।
आरक्षित बेकन, एक और चुटकी केयेन और — ज़ाहिर है — कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें ।