सैली लुन ब्रेड
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए सैली लुन ब्रेड को आज़माएं । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 22 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 254 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में आटा, नमक, गर्म पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सैली लुन ब्रेड, सैली लुन ब्रेड, तथा सैली लुन बैटर ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खमीर और 1/2 कप गर्म पानी को 1-कप मापने वाले कप में मिलाएं; 5 मिनट खड़े रहने दें ।
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में दूध और अगली 3 सामग्री गरम करें, मक्खन पिघलने तक हिलाएं । 100 से 11 तक ठंडा
मिश्रित होने तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति पर खमीर मिश्रण, दूध मिश्रण और अंडे मारो । धीरे-धीरे आटा जोड़ें, मिश्रित होने तक सबसे कम गति से पिटाई करें । (
मिश्रण एक बहुत चिपचिपा, नरम आटा होगा । )
कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या जब तक आटा थोक में दोगुना न हो जाए ।
आटा नीचे हिलाओ; कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 30 मिनट या जब तक आटा थोक में दोगुना न हो जाए ।
आटा नीचे हिलाओ, और एक अच्छी तरह से चिकनाई, 10 इंच के बंडल पैन या ट्यूब पैन में चम्मच । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 20 से 30 मिनट या जब तक आटा थोक में दोगुना न हो जाए ।
350 पर 35 से 40 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और ब्रेड के बीच में डाली गई लकड़ी की पिक साफ निकल जाए ।
चाहें तो ब्रेड को ब्लैकबेरी बटर, शहद, गुड़ या जेली के साथ परोसें ।
ब्लैकबेरी बटर: 2 से 3 बड़े चम्मच बीजरहित ब्लैकबेरी जैम को 1/2 कप नरम मक्खन में मिलाएं ।