नुस्खा सच टेक्सास मिर्च अपने अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.31 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 745 कैलोरी, 57 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, रेंडर किए गए बीफ सुएट, लाइम वेजेज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चूने के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं फ्रोजन की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो त्वरित मिर्च-एक आजमाया हुआ और सच्चा परिवार, 5 वीं वार्षिक मिर्च प्रतियोगिता: प्रवेश #1-टेक्सास शैली की मिर्च, तथा टेक्सास मिर्च समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बवासीर को मध्यम-धीमी आँच पर एक सीधी-तरफा बड़ी कड़ाही में रखें और धीरे से चीलों को सुगंधित होने तक, 2 से 3 मिनट प्रति साइड टोस्ट करें । उन्हें जलने न दें या वे कड़वे हो जाएंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
टोस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
बवासीर को एक कटोरे में रखें और उन्हें बहुत गर्म पानी से ढक दें और नरम, 15 से 45 मिनट तक एक या दो बार पलटते हुए भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
बवासीर को सूखा; उन्हें विभाजित करें और उपजी और बीज हटा दें (एक संक्षिप्त कुल्ला बीज को हटाने में मदद करता है, लेकिन मांस को दूर न धोएं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
बीज
4
एक ब्लेंडर के कटोरे में मिर्च रखें और जीरा, काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच नमक और 1/4 कप पानी डालें । मिश्रण को प्यूरी करें, आवश्यकतानुसार अधिक पानी मिलाएं (और कभी-कभी ब्लेंडर जार के किनारों को खुरच कर), जब तक कि एक चिकना, थोड़ा तरल पेस्ट न बन जाए (आप त्वचा के सबसे छोटे टुकड़ों को छोड़कर सभी को खत्म करना चाहते हैं । ) चिली पेस्ट को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
मिर्च का पेस्ट
मिर्च मिर्च
जीरा
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
कटोरा
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही लौटाएं और 2 बड़े चम्मच लार्ड पिघलाएं । जब यह धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो स्किलेट को कोट करने के लिए घुमाएं और गोमांस का आधा हिस्सा जोड़ें । कम से कम दो तरफ हल्का भूरा, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट, अगर मांस जलने की धमकी देता है तो गर्मी को कम करता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
लार्ड
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और 2 और बड़े चम्मच लार्ड और शेष बीफ़ के साथ दोहराएं । रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
लार्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
कड़ाही को थोड़ा ठंडा होने दें, और इसे मध्यम-धीमी आँच पर रखें । बचे हुए 1 चम्मच लार्ड को कड़ाही में पिघलाएं; प्याज और लहसुन डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 3 से 4 मिनट तक धीरे से पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
लार्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
स्टॉक, शेष 2 कप पानी जोड़ें और धीरे-धीरे गांठ से बचने के लिए मासा हरिना में व्हिस्क करें । आरक्षित चिली पेस्ट में हिलाओ, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए एक स्पैटुला के साथ कड़ाही के निचले हिस्से को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्ट
(कॉर्न मासा मिक्स)
स्टॉक
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
स्पुतुला
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
आरक्षित बीफ़ (और कटोरे में कोई भी रस) जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लाएं । सबसे संभव उबाल (सतह को तोड़ने वाले कुछ बुलबुले) को बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मांस निविदा न हो लेकिन फिर भी कुछ हद तक दृढ़ और 1 1/2 से 2 कप गाढ़ा लेकिन फिर भी तरल सॉस मांस के क्यूब्स को घेरता है, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
बीफ
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
ब्राउन शुगर और सिरके को अच्छी तरह मिलाएँ और स्वादानुसार और नमक डालें; धीरे से 10 मिनट और उबालें । इस बिंदु पर, ऐसा लग सकता है कि अतिरिक्त सॉस है । आँच बंद कर दें और मिर्च को कम से कम 30 मिनट तक खड़े रहने दें, इस दौरान मांस बचे हुए सॉस के लगभग आधे हिस्से को कड़ाही में सोख लेगा, जिससे मांस एक मोटी, कुछ तरल सॉस में नहाया हुआ हो जाएगा । अतिरिक्त शोरबा या पानी में हिलाओ अगर मिश्रण बहुत सूखा लगता है । यदि मिश्रण थोड़ा ढीला और गीला लगता है, तो इसे थोड़ा और उबालने दें (कभी-कभी हम बीफ़ के क्यूब्स को चम्मच के पीछे से आंशिक रूप से कुचलना पसंद करते हैं ताकि वे अधिक सॉस को अवशोषित कर सकें) । यदि आप चाहें तो थोड़ा अतिरिक्त नमक, चीनी, या सिरका के साथ स्वाद के संतुलन को समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
सिरका
शोरबा
मिर्च मिर्च
सॉस
चीनी
पानी
बीफ
मांस
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
धीरे से गरम करें और अलग-अलग कटोरे में ऊपर से खट्टा क्रीम की एक गुड़िया और किनारे पर एक चूने की कील के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेज
खट्टा क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
12
लोबेल के मांस बाइबिल से: आप सभी को मैरी गुडबॉडी और डेविड व्हाइटमैन के साथ स्टेनली, इवान, मार्क और डेविड लोबेल द्वारा अमेरिका के मास्टर कसाई से मांस और पोल्ट्री के बारे में जानना होगा । मॉरिस लोबेल एंड संस, इंक द्वारा पाठ कॉपीराइट (2009; लुसी शेफ़र द्वारा 2009 की तस्वीरें । क्रॉनिकल बुक्स एलएलसी द्वारा प्रकाशित ।