हेज़लनट-कॉफी कारमेल
हेज़लनट-कॉफी कारमेल एक है लस मुक्त होर डी ' ओवरे। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 333 कैलोरी. यह नुस्खा 48 परोसता है । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 25 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तत्काल एस्प्रेसो कॉफी, मक्खन, गाढ़ा दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कॉफी क्रीम कारमेल, कद्दू मसाला कारमेल (और आम गलतियाँ लोग कारमेल बनाते समय करते हैं), तथा हेज़लनट कॉफी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पन्नी के साथ लाइन 8-इंच वर्ग पैन, 1 इंच पन्नी को पैन के 2 विपरीत पक्षों पर ओवरहैंगिंग छोड़ दें । मक्खन पन्नी कि लाइनों नीचे और पैन के पक्षों.
पैन में हेज़लनट्स छिड़कें ।
भारी 3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मक्खन, ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप, सूखी कॉफी, हेज़लनट सिरप और दूध को उबालने के लिए गरम करें । मध्यम गर्मी पर कुक, अक्सर सरगर्मी, कैंडी थर्मामीटर पर 245 एफ तक या जब तक मिश्रण की छोटी मात्रा बहुत ठंडे पानी के कप में गिरा दी जाती है, तब तक एक फर्म गेंद बनती है जो दबाए जाने तक अपना आकार रखती है ।
पैन में डालो । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 2 घंटे ।
उठाने के लिए पन्नी किनारों का उपयोग करके, पैन से मिश्रण निकालें ।
8 पंक्तियों में 6 पंक्तियों में काटें, कारमेल को अलग करते हुए वे कट जाते हैं ।
कॉफी बीन्स से गार्निश करें । प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज में टुकड़ों को व्यक्तिगत रूप से लपेटें ।