हॉर्सरैडिश स्मोक्ड आलू के साथ मर्लोट पॉट रोस्ट
हॉर्सरैडिश स्मोक्ड आलू के साथ मर्लोट पॉट रोस्ट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.21 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 34 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 386 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास सहिजन आलू, अजवाइन, ताजा जमीन काली मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो हॉर्सरैडिश ने आलू को तोड़ा, सहिजन तोड़ी आलू (कम वसा), तथा हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच के साथ स्मोक्ड आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गोमांस कुल्ला, पैट सूखी, और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ उदारता से छिड़कें । उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं । गर्म होने पर, बीफ़ डालें और सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन करें, कुल 6 से 8 मिनट ।
इस बीच, गाजर को लगभग 3/8 इंच मोटी और 2 इंच लंबी छड़ियों में काट लें । 4 1/2-क्वार्ट या बड़े इलेक्ट्रिक स्लो-कुकर में, गाजर, प्याज, अजवाइन, लहसुन, अजवायन के फूल, पेपरकॉर्न और बे पत्ती को मिलाएं । सब्जियों पर गोमांस सेट करें; ड्रिपिंग जोड़ें । एक छोटे कटोरे में, शराब और टमाटर का पेस्ट मिलाएं; मांस और सब्जियों पर डालना ।
ढककर तब तक पकाएं जब तक कि छेद होने पर गोमांस बहुत कोमल न हो जाए, 8 से 9 घंटे कम, 5 से 6 घंटे उच्च पर । यदि संभव हो, तो खाना पकाने के माध्यम से मांस को आधा कर दें ।
2 स्लेटेड चम्मच के साथ, मांस को एक थाली में स्थानांतरित करें; गर्म रखें । खाना पकाने के तरल से किसी भी वसा को स्किम और त्यागें । कुकर को हाई कर दें । एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को 1 1/2 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाएं; कुकर में डालें और सॉस के बुदबुदाने तक, 10 से 15 मिनट तक अक्सर हिलाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ, सब्जियों को कुकर से उठाएं और मांस के बगल में व्यवस्थित करें । चम्मच सहिजन थाली पर आलू तोड़ी; अजमोद के साथ छिड़के ।
जलकुंभी के साथ गार्निश थाली । मांस पर चम्मच सॉस। मांस को स्लाइस करें और सब्जियों, आलू और सॉस के साथ परोसें, स्वादानुसार नमक डालें ।