हॉर्सरैडिश सॉस के साथ नींबू-डिल सामन क्रोकेट्स
हॉर्सरैडिश सॉस के साथ लेमन-डिल सैल्मन क्रोकेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस पेसटेरियन रेसिपी में है 262 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, काली मिर्च, क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू, सहिजन और डिल के साथ स्मोक्ड सैल्मन कैनपेस, डिल हॉर्सरैडिश सॉस के साथ पका हुआ सामन, तथा एक हॉर्सरैडिश डिल सॉस के साथ देवदार तख़्त सामन.
निर्देश
सॉस तैयार करने के लिए, पहले 6 अवयवों को एक छोटे कटोरे में मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ । कवर और सर्द ।
क्रोकेट तैयार करने के लिए, आटा और अगली 6 सामग्री (अंडे की सफेदी के माध्यम से) और 3 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब मिलाएं । मिश्रण को 4 बराबर भागों में विभाजित करें, प्रत्येक को 1/2-इंच मोटी पैटी में आकार दें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
एक प्लेट पर शेष 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब रखें; ब्रेडक्रंब में ड्रेज पैटीज़ ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में पैटीज़ डालें; प्रत्येक तरफ या सुनहरा होने तक 9 मिनट पकाएं ।
वाइन नोट: इन क्रोकेट्स के साथ परोसने के लिए एक कुरकुरा अमेरिकी पिनोट ग्रिगियो देखें । एस्टानिया पिनोट ग्रिगियो 2006 ($1
अधिकांश इतालवी संस्करणों की तुलना में बोल्डर है, अम्लीय वर्व और थोड़ा फ़िज़ के साथ जो हॉर्सरैडिश सॉस को चिकना करता है । वाइन के हरे सेब का स्वाद और साइट्रस एसिडिटी डिश के जेस्टी लेमन और हर्बल नोट्स के साथ अच्छी तरह से शादी करते हैं । जेफरी लिंडेनमुथ
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हन्ना शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।